četrtek, 2. maj 2024

Higiena v domači kuhinji

Zelo pomembno je, da je hrana, ki jo ponudimo, varna. Večkrat pozabimo, da lahko tudi priprava jedi v domači kuhinji predstavlja tveganje za zdravje oziroma... nijz več »

Mleko in mlekomati

 

Mlečni izdelkiSo izdelki, ki se pridobivajo izključno iz mleka, pri čemer se lahko dodajajo snovi, potrebne za njihovo proizvodnjo, če se te snovi ne... nijz več »

Garje (scabies)

 

PovzročiteljiBolezen povzroča majhna pršica,  imenovana srbec (Sarcoptes scabiei var.  Hominis). Spremembe na koži so posledica imunskega odziva  na pršico in... nijz več »

JNA

Konzerviranje živil doma

Pri konzerviranju obvladujemo predvsem biološke dejavnike kvarjenja živil (delovanje mikroorganizmov in encimov), lahko pa tudi kemične (delovanje vlage) in... nijz več »

Nanotehnologija in živila

 

Nanotehnologija, nanodelciNanotehnologija in nanoznanost sta nov pristop k razumevanju in obvladovanju lastnosti snovi v nanometrskem merilu. Iste snovi lahko... nijz več »

Kvarjenje živil

Živila so podvržena različnim biološkim, kemijskim in fizikalnim dejavnikom kvarjenja. Sestavine živil - organske in anorganske snovi so v živilih v določenem... nijz več »

Vozičkanje mamic z dojenčki

V evropskem tednu mobilnosti (med 16. in 22. Septembrom 2022) smo na OE Nova Gorica skupaj z Mestno občino Nova Gorica organizirali že drugo izvedbo... nijz več »

Kadmij v živilih

Glavni vir širše onesnaženosti okolja s kadmijem so gnojila, pridobljena iz fosfatnih rud. V okolje pride tudi preko odpadnih vod,  zgorevanja fosilnih goriv... nijz več »

Svinec v živilih

Najpomembnejši vir svinca pri ljudeh, ki niso poklicno izpostavljeni, je hrana, predvsem rastlinskega izvora. Vnos svinca s hrano je zelo različen in je... nijz več »

POKAŽI VIRE
+
Delo Dnevnik Primorske Siol 24ur RTV Slo N1 Svet24 Žurnal Slovenske novice Reporter Finance Forbes Mladina Ekipa Necenzurirano Preiskovalno Požareport Nova24 SEZNAM VSEH VIROV
+
Pokaži kategorije
+
Domov Slovenija Svet Gospodarstvo Šport Scena Kronika Zanimivosti Tehnologija Kultura Zdravje Prosti čas Drugo