Nekje med vinarstvom, kulinariko, avtodomi, menedžmentom in diskoidnimi devetdesetimi se je vrtel naš pogovor. Bilo nas je več udeležencev omizja na posestvu Saksida v Zaloščah – Ingrid Saksida, njen partner Marko Bolčina, za pol ure fotograf Marijan Močivnik in moja novinarska inkarnacija. Fino se je pogovarjati z uspešnimi in naprednimi ljudmi, za začetek. Zalošče, večina revija vino več »
Več iz medija
Saxida – Hoteli so za šminkerje
Nekje med vinarstvom, kulinariko, avtodomi, menedžmentom in diskoidnimi devetdesetimi se je vrtel naš pogovor. Bilo nas je več udeležencev omizja na posestvu... revija vino več »
Łukasz Mielnicki
Hiše Franko, najboljše in najbolj razvpite slovenske restavracije, ni treba posebej predstavljati. Prelom se je zgodil 27. maja 2016, ko je bila na Netflixu... revija vino več »
Jamie Goode
Jamie Goode je eden vodilnih vinskih profesionalcev na svetu, vendar ga 52.000 sledilcev na Instragramu ni pokvarilo. Ostaja samosvoj, angleško zajebantski.... revija vino več »
Od Boga pozabljena
»Modra frankinja je od Boga pozabljena sorta,« je izjavil nihče drug kot Robert Parker jr., in to še preden je Jancis Robinson oklicala za kralja modrih... revija vino več »
Med vulkani in pri pujskih s kravatami
Izhodišči pri obeh vinarskih hišah in restavracijah sta podobni. Na posestvu Gjerkeš v Fikšincih na Goričkem je od parkirišča do vhoda v stavbo ali pa do prvih... revija vino več »
Valdhuber
Valdhuberji so svoj vzpon na vinski sceni, morda celo malce paradoksalno, začeli približno v obdobju, ko je Štajerska, od koder so, začela izgubljati zagon in... revija vino več »
Sebastjan Mavrič – Brda & Vino
Brda, sobota, 20. april. Kazalec za gorivo odšteva le še posamezne kaplje bencina, morda že vsak hlap posebej, in misel na možno skorajšnje pešačenje po... revija vino več »
Matej Korenika
Ekspresiven, zvedav, (pri)srčen, robustno pragmatičen, a odprtega duha, vihrav (kot vruja) ter hkrati preudaren, kritičen in dobrovoljen, če ga že moram... revija vino več »

