Gobarji imajo te dni polne košare. Če ste jurčke in lisičke že pražili ali dodajali rižotam, jih pripravite še po francosko – au poivre. odprta kuhinja več »
Več iz medija
Jurčki »au poivre«: Ko gobe pripravimo po francosko
Gobarji imajo te dni polne košare. Če ste jurčke in lisičke že pražili ali dodajali rižotam, jih pripravite še po francosko – au poivre. odprta kuhinja več »
10 odličnih receptov za domačo pico: od klasike do takšne brez...
Domača pica na 10 načinov: od klasične in brez kvasa do pice iz ponve, z žara, mlečnega testa, polente in brokolija. Izberite svoj recept. odprta kuhinja več »
Špageti s česnom, čilijem in paradižnikom po Gennaru...
Piko na i tej preprosti italijanski klasiki dodata sveža bazilika in parmezan. Gennaro Contaldo pa opozarja: pri tako preprosti jedi ni prostora za povprečne... odprta kuhinja več »
Hitra pogača s slivami: 10 minut dela in že gre v pečico
Sočne slive, mehko testo in hrustljavi mandljevi lističi – preprosta pogača, ki jo pripravimo mimogrede, poleti in zgodaj jeseni pa lahko recept prilagajamo... odprta kuhinja več »
Pečene paprike s kremnim sirnim nadevom: zvezda vsakega...
Sočne pečene paprike napolnimo s kremasto mešanico sira, fete in svežih zelišč ter jih pokapamo z oljčnim oljem in balzamičnim kisom. Krepka priloga k žaru, ki... odprta kuhinja več »
Ne zavrzite starega kruha: 7 poletnih jedi, v katerih je še boljši kot...
Še preden se nam v košarici kruh obarva zeleno, ga lahko hitro spremenimo v (najmanj) sedem okusni jedi, ki po svetu veljajo za prave specialitete. odprta kuhinja več »
Turška jajca: Ko iz preprostih sestavin nastane imeniten...
Preprosta kuhana jajca, ki z nekaj dodatki in zelenim okrasjem postanejo popoln krožnik. odprta kuhinja več »
7 jedi v smetanovi omaki, ki jih obožujemo
Od hitrega piščanca in purana do lososa, kozic in šampinjonov – sedem idej za kosila, pri katerih je omaka skoraj najboljši del. odprta kuhinja več »