Če dopustujete na obalah Jadranskega ali Sredozemskega morja, ne spreglejte morskega koprca. Že samo s šopkom tega divjega zelišča, ki za rast izkoristi vsako špranjo v obalnem skalovju, lahko ustvarite kremasto rižoto, s kakršno vam postrežejo v vrhunskih svetovnih restavracijah. odprta kuhinja več »
Več iz medija
Rižota z morskim koprcem: Recept po navdihu Sophie Loren
Če dopustujete na obalah Jadranskega ali Sredozemskega morja, ne spreglejte morskega koprca. Že samo s šopkom tega divjega zelišča, ki za rast izkoristi vsako... odprta kuhinja več »
Najboljša kumarična solata za vroče dni? Poskusite to...
Osvežilna kumarična solata z arašidovim prelivom, limono, peteršiljem in zlatimi rozinami – hitro pripravljena in polna okusa. odprta kuhinja več »
Domač jabolčni kis: Napaka, zaradi katere bo vaš kis...
Prvi korak do dobrega domačega kisa so zdrava, zrela in dovolj sladka jabolka odprta kuhinja več »
Pečene breskve s sladoledom
Preprosta poletna sladica, pri kateri se tople, mehke in rahlo karamelizirane breskve imenitno ujamejo s hladnim vaniljevim sladoledom. odprta kuhinja več »
Oksimel: Starodavni napoj iz medu, kisa in zelišč, ki ga pripravimo...
Oksimel je starodavni napoj iz medu, jabolčnega kisa in zdravilnih zelišč. Preverite, kako ga preprosto pripravimo doma in pravilno uživamo. odprta kuhinja več »
Njoki po rimsko: Brez krompirja in oblikovanja, pripravljeni iz...
Pripravite njoke po rimsko: zdrob, parmezan in maslo ustvarijo hrustljavo skorjico ter kremno sredico za popoln užitek. odprta kuhinja več »
Korenje in kis? Iz njiju nastane osvežilen sirup za pijače in...
Odkrijte, kako iz korenja, jabolčnega kisa in ingverja pripravimo shrub – osvežilen sirup za koktajle, limonade in solatne prelive. odprta kuhinja več »
Džuveč riž iz pečice: skrivnost polnega okusa je v ajvarju
Džuveč riž z ajvarjem, pisano zelenjavo in pelati se speče kar v pečici. Preprosta klasika, polna okusa in prijetne nostalgije. odprta kuhinja več »