Priprava dobre govedine se začne veliko prej, preden meso položimo v ponev ali pečico. Za dober rezultat moramo najprej vedeti, kaj od določenega kosa mesa lahko pričakujemo in kakšen način priprave mu najbolj ustreza. Prav to je pokazal tudi MasterChef Slovenija, kjer sta se tekmovalca pri izzivu nedeljske pečenke spopadla z dvema zelo različnima kosoma govedine – govejim plečetom in rostbifom. okusno.je več »
Več iz medija
To napako pri pripravi govedine dela ogromno ljudi, tudi v...
Priprava dobre govedine se začne veliko prej, preden meso položimo v ponev ali pečico. Za dober rezultat moramo najprej vedeti, kaj od določenega kosa mesa... okusno.je več »
Ko je hladilnik skoraj prazen: preprosta jed iz jajc in čebule, ki nas reši...
Se sprašujete, kaj lahko skuhate, ko imate doma le še nekaj jajc in čebulo? Iz teh preprostih sestavin lahko pripravite italijansko fritato s čebulo – poceni,... okusno.je več »
Tadej in Anna navdušila sodnike ter si priborila mesto na...
Tekmovalci MasterChefa so se tokrat spopadli s pripravo pečenke, ki so jo morali združiti z nepričakovanimi sestavinami. Najbolj sta navdušila Tadej in Anna,... okusno.je več »
Za nekaj evrov do odličnega kosila: 5 jedi, v katerih glavno vlogo igra...
Zelje je cenovno dostopno, vsestransko in kot nalašč za pripravo nasitnih domačih kosil. Iz njega lahko pripravimo veliko več kot zgolj prilogo: od zeljnih... okusno.je več »
Idrijski žlikrofi v novi podobi: sodniki MasterChefa so bili...
Tilen in Tanja sta v MasterChefu Slovenija tradicionalne idrijske žlikrofe nadgradila z gobovo omako in kremo, pljučno pečenko ter hruškami v rdečem vinu.... okusno.je več »
Jabolko za malico ni vedno dovolj: s tem trikom boste dlje...
Jabolko je priročna in osvežilna jesenska malica, vendar nas samo morda ne bo nasitilo do naslednjega obroka. Če ga kombiniramo z živili, ki vsebujejo... okusno.je več »
Slovenska klasika malo drugače: tekmovalca MasterChefa navdušila z njoki, rahlimi...
Ajda in Tadej sta v MasterChefu navdušila sodnike s sodobno različico slovenske klasike. Preverite, kaj sta pripravila, in preizkusite njun recept tudi sami. okusno.je več »
En nakup, več dni brez skrbi, kaj skuhati: 4 ideje za preproste...
Kolikokrat se nam zgodi, da se iz trgovine vrnemo s polnimi vrečkami, nekaj dni pozneje pa v hladilniku ostanejo polovica paprike, odprta pločevinka koruze,... okusno.je več »