Moko pogosto po odprtju pustimo kar v originalni papirnati vrečki, ki jo zapremo s kuhinjsko sponko. Toda takšna zaščita ni najboljša izbira za dolgotrajno shranjevanje. Moka lahko vpija vlago in vonjave, skozi slabo zaprto embalažo pa imajo lažji dostop tudi kuhinjski škodljivci. Z nekaj preprostimi ukrepi lahko bolje ohranimo njeno kakovost in svežino. okusno.je več »
Več iz medija
Napaka, ki jo delamo pri shranjevanju moke: papirnata vrečka ni...
Moko pogosto po odprtju pustimo kar v originalni papirnati vrečki, ki jo zapremo s kuhinjsko sponko. Toda takšna zaščita ni najboljša izbira za dolgotrajno... okusno.je več »
Za sladek jesenski vikend: domače sladice naših bralcev, ki vedno...
Jesenski vikendi so kot nalašč za domače sladice, ki dišijo po cimetu, jabolkih, hruškah in drugih sezonskih dobrotah. Izbrali smo sedem receptov naših... okusno.je več »
Pozabite na navaden pečen krompir: tako do hrustljave skorjice pridete brez...
Pozabite na običajen pečen krompir. Pri tem preprostem triku krompir prerežemo na polovico, ga začinimo, nato pa spečemo v pečici. Rezultat je zlato zapečena,... okusno.je več »
Buča ni samo za juho: 7 slanih receptov za jesenski vikend
Buča je ena najbolj vsestranskih jesenskih sestavin, saj iz nje lahko pripravimo veliko več kot le juho. Zbrali smo sedem slanih receptov za jesenski vikend –... okusno.je več »
Hitri Gonzalez: sočno čokoladno pecivo, ki spominja na...
Hitri Gonzalez je preprosto pecivo, ki s kombinacijo sočnega biskvita, čokoladnega preliva in kokosa spominja na priljubljene čupavce. Njegova posebnost je, da... okusno.je več »
Tadej navdušil s popolno klasiko: Mater, je dober!
Tadej je v odločilnem boju za najboljšo deseterico MasterChefa Slovenija stavil na klasiko in zadel v polno! Njegov zobatec v soli s sotiranim krompirjem,... okusno.je več »
Ian z jedjo tako navdušil sodnike, da so mu namenili oceno 20 od...
Ian je v odločilnem izločitvenem izzivu MasterChefa Slovenija pripravil enega najboljših krožnikov večera. Njegova orada v soli z grahovim pirejem, mandlji in... okusno.je več »
Riba v soli: preprost trik, s katerim ostane meso neverjetno...
V soli pečena riba je preprost način priprave, pri kateri riba ostane izjemno sočna in nežna. Sol ustvari zaščitni ovoj, ki zadrži vlago in toploto, meso pa se... okusno.je več »