Top nož ni samo nadležen. Ker moramo pri rezanju uporabiti več sile, lahko lažje zdrsne s hrane in povzroči poškodbo. Poleg tega namesto čistega reza mehka živila zmečka, zelišča pa bolj trga kot seklja. Toda preden vzamete brusni kamen, je dobro poznati pomembno razliko: poravnava rezila in pravo ostrenje nista ista stvar. Najprej preverite, ali 1001 ideja več »
Več iz medija
Vas zmoti, ko nekdo sede na vaše običajno mesto? Razlog je precej bolj zanimiv,...
Verjetno imate tudi vi doma kakšen stol, del kavča ali mesto za mizo, kamor se skoraj vedno usedete. In če je tam nekdo drug, vas lahko za trenutek kar malo... 1001 ideja več »
Ko boste krompir enkrat pripravili tako, boste navaden pire hitro...
Pečen krompir je že sam po sebi odličen, toda pri tej različici gre še enkrat v pečico. Najprej ga spečemo do mehkega, nato izdolbemo, sredico zmešamo s kislo... 1001 ideja več »
Vas zjutraj bolijo sklepi, čez dan pa je bolje? To je lahko...
Zjutraj vstanete iz postelje in prvih nekaj korakov ni ravno prijetnih. Kolena so toga, prsti se težje premikajo ali pa imate občutek, da se mora telo najprej... 1001 ideja več »
Trik, zaradi katerega bo top nož spet rezal kot nov
Top nož ni samo nadležen. Ker moramo pri rezanju uporabiti več sile, lahko lažje zdrsne s hrane in povzroči poškodbo. Poleg tega namesto čistega reza mehka... 1001 ideja več »
Telečja enolončnica kot iz dobre gostilne
Ko se zunaj nekoliko ohladi, je skleda goste telečje enolončnice skoraj nujna. V njej so mehki koščki mesa, korenasta zelenjava in krompir, na koncu pa dobi še... 1001 ideja več »
Iz najboljšega paradižnika shranite seme. Naslednje leto ga lahko vzgojite...
Če je bil letos kakšen paradižnik na vrtu posebej sladek, mesnat ali rodoviten, lahko iz njega shranite semena in naslednje leto vzgojite nove rastline. Pri... 1001 ideja več »
Domači sok iz aronije: En trik pa lahko omili njeno značilno...
Aronija ima čudovito temno barvo in izrazit okus, vendar prav njena trpkost marsikoga odvrne od domačega soka. Dobra novica je, da lahko sveže jagode pred... 1001 ideja več »
Pripravljate domačo ozimnico? Preverite, koliko časa jo lahko varno...
Zgodnje jesensko obdobje je kot nalašč za pripravo ozimnice, ki bo čez zimo prišla še kako prav. Pozorni moramo biti na pravilen postopek vlaganja, zamrzovanja... 1001 ideja več »