Ko se dnevi začnejo krajšati in so že nekoliko hladnejši, na mizo pridejo jedi, ki nasitijo, pogrejejo in dišijo po domači kuhinji. Ena takšnih je tudi bujta repa, tradicionalna prekmurska jed. Njeno ime izhaja iz prekmurske besede bujiti, kar pomeni ubiti, glavne sestavine pa so kisla repa, svinjske kosti oziroma rebra in prosena kaša. Sestavine 1001 ideja več »
Več iz medija
Golaž z lignji, slastna topla jed, ki paše tudi v poletnih...
Za dobro morsko kosilo ne potrebujete zapletenega recepta ali dolgega seznama sestavin. Lignji, krompir in gosta paradižnikova omaka z belim vinom se v enem... 1001 ideja več »
Zakaj nekateri oblagajo kuhinjske predale z aluminijasto folijo? Razlog je...
Aluminijasto folijo običajno povezujemo s peko, pokrivanjem jedi in shranjevanjem ostankov hrane. Vendar je alu-folija zelo praktična stvar. Tudi v kuhinji jo... 1001 ideja več »
Recept za bujto repo, ki je prava uspešnica, drugega ne boste več...
Ko se dnevi začnejo krajšati in so že nekoliko hladnejši, na mizo pridejo jedi, ki nasitijo, pogrejejo in dišijo po domači kuhinji. Ena takšnih je tudi bujta... 1001 ideja več »
Ta preprost trik naj bi ublažil vonj po cvrtju rib in preizkusili smo ga, če res...
Cvrtje rib je hitro in preprosto, neprijeten vonj, ki po pripravi ostane v kuhinji, pa marsikoga odvrne od tega načina priprave. Še posebej pri rečnih ribah se... 1001 ideja več »
Breskove rezine s kremnim sirom: Sočna sladica, ki navduši...
Če imate doma zrele breskve ali nektarine in bi jih radi porabili nekoliko drugače, je ta sladica odlična izbira. Spodaj je maslena piškotna podlaga z ovsenimi... 1001 ideja več »
Trik za čiščenje oken brez lis: s tem preprostim postopkom bodo stekla bleščeče...
Čiščenje oken je s pravimi triki lažje opravilo, kot se zdi na prvi pogled. Čiščenje oken se pogosto konča z razočaranjem: ko se steklo posuši ali nanj posije... 1001 ideja več »
Ne zavrzite starih steklenic – iz njih lahko ustvarite nekaj...
Verjetno se v vsakem gospodinjstvu znajde kakšna prazna steklenica, ki po navadi sameva v omari ali pa jo preprosto zavržete. Iz njih lahko naredite krasno... 1001 ideja več »
Kaj pomeni, če imate trdo vodo in na kaj vse vpliva v vašem...
Bele lise na armaturah, vodni kamen v grelniku vode in brisače, ki po pranju niso več tako mehke, imajo lahko skupen vzrok. Veliko je namreč odvisno od vode,... 1001 ideja več »