Avgust je čas, ko so paradižniki najbolj zreli, sladki in polnega okusa. Če jih je na vrtu več, kot jih lahko sproti pojemo, jih lahko spremenimo v domačo paradižnikovo omako, ki bo pozimi zlata vredna. Osnovni recept ne potrebuje dolgega seznama sestavin. Največ naredijo dobro zreli paradižniki, nekaj čebule, česna in počasno kuhanje. Osnova za 1001 ideja več »
Več iz medija
Domača paradižnikova omaka za ozimnico, kot so jo pripravljale naše...
Avgust je čas, ko so paradižniki najbolj zreli, sladki in polnega okusa. Če jih je na vrtu več, kot jih lahko sproti pojemo, jih lahko spremenimo v domačo... 1001 ideja več »
Hiša prihodnosti: kako tehnologija spreminja pravila...
Gradnja je zapleten proces, zato sta dobra organizacija in nemoteno sodelovanje ključnega pomena. V gradbeništvu se aktivno uporabljajo različne vrste znakov,... 1001 ideja več »
Kako pravilno zamrzniti stročji fižol, da ohrani okus, teksturo in...
Če imate na vrtu več stročjega fižola, kot ga lahko sproti porabite, je zamrzovanje eden najpreprostejših načinov shranjevanja. Toda če ga samo operete in... 1001 ideja več »
Slivovo pecivo po starem receptu: Tako mehko in sočno, da izgine še...
Ko začnejo dozorevati slive, je čas za eno najbolj preprostih domačih sladic. Mehko testo, rahlo kiselkaste slive in sladkor v prahu so kombinacija, pri kateri... 1001 ideja več »
Trik za čiščenje pečice brez agresivnih čistil: Potrebujete le dve...
Čiščenje pečice je eno tistih gospodinjskih opravil, ki ga pogosto prelagamo. Maščoba in ostanki hrane se sčasoma tako močno oprimejo površine, da se zdi, da... 1001 ideja več »
Sataraš po domače – najboljši način za porabo poletne...
Ko je vrt poln zrelih paradižnikov in paprik, je sataraš ena tistih jedi, s katerimi lahko hitro porabimo večjo količino poletne zelenjave. Priprava je... 1001 ideja več »
Se še spomnite? 10 stvari, za katere so naše babice uporabljale star...
Danes prebran časopis hitro konča med odpadnim papirjem, nekoč pa je bilo povsem drugače. V gospodinjstvu se skoraj ničesar uporabnega ni zavrglo in star... 1001 ideja več »
Zakaj paradižnik poka? Najpogosteje je kriva ena stvar
Komaj čakate, da dozori popoln rdeč paradižnik, nato pa po močnem dežju na njem opazite veliko razpoko. To je ena najpogostejših poletnih težav na vrtu in se... 1001 ideja več »