Slovita italijanska jed se tradicionalno imenuje »spaghetti alle vongole«. Vongole so majhne morske školjke, značilne za sredozemsko kuhinjo, omaka pa temelji na tekočini školjk, oljčnem olju, česnu, belem vinu in peteršilju. odprta kuhinja več »
Več iz medija
Špageti z vongolami: italijanska klasika iz Neaplja
Slovita italijanska jed se tradicionalno imenuje »spaghetti alle vongole«. Vongole so majhne morske školjke, značilne za sredozemsko kuhinjo, omaka pa temelji... odprta kuhinja več »
Pozabite na zavitek: ta češnjeva pita je hitrejša in še bolj...
Sočna češnjeva pita z vlečenim testom navduši s hrustljavimi plastmi, kremastim prelivom in obilico češenj. Preprost recept za poletni posladek. odprta kuhinja več »
Žele iz vrtničnih cvetnih listov
Aromatični žele pripravimo iz jabolk, ki so naravni vir pektina za zgoščevanje, vrtnični listi pa bodo jedi dali prefinjeno aromo in barvo. odprta kuhinja več »
Vrtnice niso le za v vazo: recepti za panakoto, rožni liker, kis in še...
Tradicionalno so vrtnične cvetne liste uporabljali za pripravo sirupov, želejev, marmelad in pijač, danes so cenjeni v slaščičarstvu. odprta kuhinja več »
15-minutne testenine z gamberi in bučko: kremaste in neustavljivo...
Preprost recept za hitro kosilo z okusom morja in našo najljubšo poletno zelenjavo. odprta kuhinja več »
Solata, ki brez težav nadomesti kosilo ali večerjo
Nasitna čičerkina solata z avokadom, feto in češnjevimi paradižniki je odlična izbira za hitro kosilo ali lahkotno večerjo. odprta kuhinja več »
Marelični frosé: najbolj osvežilna poletna sladica in koktajl v...
Če te sekirajo, preprosto reci: »Boli me, imam frosé.« odprta kuhinja več »
Pečena rižota s šparglji in piščancem: vse zmešamo v enem loncu in pečica opravi...
Vse vržemo v lonec in pozabimo za eno uro: rezultat je božanska rižota, ki med peko ostane sočna. odprta kuhinja več »

