Soljenje tik pred serviranjem ima povsem drugo vlogo. Ne gradi okusa, temveč ga poudari. Pri pečeni zelenjavi, testeninah ali ribah sol na koncu deluje kot zaključni poudarek, ki jed osveži. vse za moj dan več »
Več iz medija
Devet vsakdanjih živil, ki lahko upočasnijo znake staranja
Staranje je neizogiben proces, a način, kako hitro se pokaže na koži, energiji in splošnem počutju, je v veliki meri odvisen od vsakodnevnih navad. V zadnjih... vse za moj dan več »
Teh 8 kuhinjskih stvari nikoli ne shranjujte ob štedilniku
Kuhinja je prostor vsakodnevnih navad. Prav te pa odločajo, ali je prostor varen ali tvegan. Z nekaj premišljenimi premiki lahko podaljšate življenjsko dobo... vse za moj dan več »
Srebrni lasje po 50. letu: kako jih ohraniti lepe in zdrave
Sivi in srebrni lasje nimajo več naravnega pigmenta, ki bi jih ščitil. Prav zato so bolj občutljivi na zunanje vplive. Minerali iz vode, UV-žarki in toplota se... vse za moj dan več »
Koliko spanja je dovolj - in kdaj začne telo opozarjati na...
Spanje ni razkošje, temveč biološka potreba. Kljub temu se mnogi še vedno tolažijo z mislijo, da bodo izgubljene ure nadoknadili čez vikend ali da je pet ur... vse za moj dan več »
Kaj se zgodi, če kavo pijete na prazen želodec
Kava lahko začasno zviša tudi raven kortizola, hormona stresa. Zjutraj je ta hormon že naravno povišan. Dodaten kofeinski sunek lahko zato povzroči nervozo,... vse za moj dan več »
Solite hrano na začetku ali na koncu? Razlika, ki vpliva na okus...
Soljenje tik pred serviranjem ima povsem drugo vlogo. Ne gradi okusa, temveč ga poudari. Pri pečeni zelenjavi, testeninah ali ribah sol na koncu deluje kot... vse za moj dan več »
Najpomembnejša vadba, ki jo je izvajamo za gibčnost v zrelih...
Mobilnostna vadba ni isto kot raztezanje ali aerobna vadba. Gre za kombinacijo gibov, ki ohranjajo sklepe zdrave, mišice prožne in telo odzivno. Namenjena je... vse za moj dan več »
Preprost korak pred peko, ki spremeni okus mesa
Pustiti meso na sobni temperaturi pred peko ni kulinarični mit, temveč preprost trik, ki temelji na fiziki in praksi. Ne zahteva dodatne opreme, le malo... vse za moj dan več »