Vročina, utrujenost in omotica: znaki, ki jih ne bi smeli...
Stavek "samo utrujena sem" je včasih res samo utrujenost. Drugič pa je prvi namig, da je telo že predolgo v vročini, premalo hidrirano ali preprosto... vse za moj dan več »
Svetovni hit: Recept za ledeno kavo, ki jo to poletje pijejo...
Klasična ledena kava je pogosto sladica v kozarcu. Mleko, sladoled, smetana in čokoladni preliv imajo svoje mesto, vendar v vročem popoldnevu hitro postanejo... vse za moj dan več »
Poletni zajtrk, ki je lahko tudi kosilo
Vonj po svinjski masti se v poletnem jutru hitro razširi po kuhinji. Ne potrebuje veliko časa, da postane jasno, da to ne bo zajtrk iz škatle kosmičev ali kos... vse za moj dan več »
Preden krompir vržete v lonec, pazite na velikost kosov
Krompir je ena tistih sestavin, pri kateri se napaka pokaže šele na krožniku. Nekateri kosi so že mehki, drugi v sredini še trdi, kuhar pa medtem podaljšuje... vse za moj dan več »
Kaj posaditi ob solato? Ta vrtnina je dobra izbira tudi za...
Rdeča pesa je dobra izbira, ker ne zahteva veliko prostora, daje uporabne liste in ob dovolj dolgi jeseni tudi lepe gomolje. Vendar uspeh ne pride samo iz... vse za moj dan več »
Skuhali ste marmelado, pa ne veste, kako jo shraniti?
Marmelada je skuhana, kuhinja diši po sadju, kozarci stojijo pripravljeni na pultu, potem pa pride trenutek, ko marsikdo za nekaj sekund obstane. Je treba... vse za moj dan več »
Kumare postanejo grenke prav takrat, ko jih največ pobiramo
Kumare naravno vsebujejo spojine, ki se imenujejo kukurbitacini. V sodobnih vrtnih sortah jih je običajno malo, zato plodovi niso grenki. Ob stresu pa jih... vse za moj dan več »
Enostavno kosilo iz treh sestavin: kuhan krompir, fižol in...
Kuhan krompir, fižol in ocvirki niso jed, ki bi jo kdo razglašal za modno uspešnico. Je pa kosilo, ki se ga ljudje spomnijo. Zaradi vonja, občutka sitosti in... vse za moj dan več »
Marmelada se ni strdila? Naslednji dan jo lahko še rešite
Kozarci so zaprti, kuhinja diši po sadju, zvečer se zdi, da je delo opravljeno. Nato zjutraj en kozarec obrnete ali odprete, marmelada pa se premika skoraj kot... vse za moj dan več »
Tudi mlade sadike paradižnika potrebujejo rez, a ne porežite...
Mlade sadike paradižnika je pametno obrezovati, vendar ne zaradi ideje, da so listi odveč. Odstranite spodnje liste, ki se dotikajo tal, poškodovane dele in... vse za moj dan več »
Če ste starejši od 65 let in se spomnite teh stvari, je to dober...
Spomin v zrelih letih ni ena sama sposobnost. Nekdo si težko zapomni, kam je odložil očala, a brez težav pove telefonsko številko iz otroštva. vse za moj dan več »
Kdaj pobiramo feferone? Odvisno je od okusa, barve in...
Feferoni na vrtu pogosto zmedejo tudi izkušene vrtičkarje. Rastlina lepo cveti, plodovi se podaljšajo, ostanejo zeleni, nato pa se pojavi vprašanje: jih... vse za moj dan več »
Polnjene paprike bodo boljše, če baziliko dodate šele na...
Filane paprike so ena tistih jedi, ki v kuhinji takoj spremenijo razpoloženje. Lonec na štedilniku, vonj paradižnikove omake, paprika, ki počasi mehča svoje... vse za moj dan več »
Zalivate vrt sredi dneva? Poleti lahko rastlinam škodite
Vrt je opoldne videti najbolj žejen. Listi kumar nekoliko visijo, paradižnik se v vročini umiri, solata ob robu grede izgubi napetost, zemlja pa je na površini... vse za moj dan več »
Paradižnikova solata bo boljša, če jo solite ob pravem...
Paradižnik narežete, dodate čebulo, malo olja, morda kis, baziliko ali peteršilj, nato pa sol pride na vrsto samodejno. Nekateri solijo takoj, drugi šele na... vse za moj dan več »
Arbun je jadranska klasika, salpa pa riba, ki jo po krivici...
Arbun pri tem skoraj vedno dobro opravi prvi vtis. Rožnato rdeča barva, pravilna oblika, nežno svetleče telo in ime, ki pri ljubiteljih rib takoj sproži misel... vse za moj dan več »
Pet zelišč z domačega vrta, s katerimi boste odgnali...
Rada ima dovolj vode, vendar ne mara stalno razmočene zemlje. V loncu jo lahko postavite blizu mize, ležalnika ali vrat, skozi katera zvečer pogosto vstopajo... vse za moj dan več »
Prišli ste z dopusta, ohrovt pa je ves naluknjan: ga rešiti ali...
Vrnitev z dopusta zna na vrtu hitro pokvariti dobro voljo. Pred odhodom je brstični ohrovt še deloval obetavno, po nekaj vročih dneh brez nadzora pa vas... vse za moj dan več »
Na Korčuli 30. junija praznujejo, kar turiste vedno...
Leto ima svojo polovico, Korčula pa jo pozdravi po svoje, brez zimskih plaščev, brez kuhanega vina in brez mraza na trgu. Namesto tega so tu kamnite ulice,... vse za moj dan več »
Česen je zrel, ko to pokažejo listi: ne pulite ga na silo
Če ima česen spodaj približno štiri do pet suhih listov, zgoraj pa še tri do štiri zelene liste, je običajno v dobri fazi za pobiranje. To pomeni, da je... vse za moj dan več »
Malinova marmelada brez koščic: kako jo precediti, da bo...
Za maline mora biti cedilo gostejše kot za marsikatero drugo sadje. Navadno cedilo za juho lahko zadrži del pešk, ne pa nujno vseh. Če želite res gladko... vse za moj dan več »
Imate preveč blitve in peteršilja? Tako ju shranite za zimo
Blitva se razraste čez rob grede, peteršilj je gost, zelen in dišeč, pri kosilu pa ga porabimo le za pest. Nekaj listov gre k ribam, nekaj v juho, ostalo pa še... vse za moj dan več »
Je čebula že za pobrati? Rumen znak na listih pove največ
Čebula na visoki gredi je v teh dneh že zelo blizu pobiranja. Velik del listov se je polegel, konice rumenijo, vratovi rastlin so tanjši in mehkejši, kar je... vse za moj dan več »
Lubenica brez nereda: preprost način rezanja za poletne dni
Lubenica je poleti ena najboljših osvežitev, a rezanje zna hitro pokvariti razpoloženje. Sok teče po deski, koščki se lepijo na roke, na koncu pa je kuhinjski... vse za moj dan več »
Olivno ali bučno? Tako izberete pravo olje za domač...
Paradižnikova solata je poleti ena najbolj preprostih jedi, a ravno pri njej se hitro pokaže, kako pomembna je izbira olja. Isti paradižnik je lahko z bučnim... vse za moj dan več »
Kako najbolje spečemo orado na plinskem žaru?
Orada na plinskem žaru je lahko odlična, a hitro pokaže vsako napako. Če je rešetka premalo vroča, se koža prime. Če ribo preveč obračamo, razpade. Če jo... vse za moj dan več »
Spirala proti komarjem ni za vsak kotiček: tako jo uporabljajte...
Spirala proti komarjem je eden tistih poletnih pripomočkov, ki jih marsikdo prižge skoraj mimogrede. Na terasi, ob žaru, pri kampiranju, pred apartmajem ali na... vse za moj dan več »
Pozabite na cvrtje: tako pripravite najbolj hrustljave...
Bučke imajo eno majhno težavo: rade se pretvarjajo, da bodo hrustljave, nato pa se v pečici spremenijo v mehke, vodene kolobarje. vse za moj dan več »
Domača paradižnikova omaka bo boljša, če upoštevate tri...
Domača paradižnikova omaka ne sme biti vodena, kisla in groba. Najboljša je takrat, ko je svilnata, ravno prav gosta in dovolj polnega okusa, da lepo objame... vse za moj dan več »
Domači česen bo zdržal dlje, če ga po pobiranju še...
Česen z vrta zna biti eno največjih poletnih zadovoljstev. V zemlji se je debelil več mesecev, listi so začeli rumeneti, glavice so končno zunaj, pridelek pa... vse za moj dan več »
Zakaj je vožnja na otok Krk pogosto cenejša kot na sosednje...
Na prvi pogled se razlika ne zdi velika. Krk, Cres, Rab in Pag so vsi dovolj blizu slovenskemu dopustniku, da jih marsikdo uvrsti v isto počitniško računico. A... vse za moj dan več »
Hladna poletna juha iz paradižnika: recept, ki ne potrebuje...
Hladna juha iz paradižnika je eden tistih receptov, pri katerih skoraj ni prostora za zaplete. Ne zahteva zapletenih postopkov, ne jemlje veliko časa in ne... vse za moj dan več »
Dehidracija pri starejših poleti: znaki, ki jih pogosto...
Poletna dehidracija pri starejših se redko začne dramatično. Pogosto ni velike žeje, ni opozorila, ki bi ga domači takoj prepoznali, in ni nujno, da človek sam... vse za moj dan več »
Paprika na vrtu ne cveti ali odvrže cvetove: trije najpogostejši...
Paprika zna vrtnarja hitro spraviti v slabo voljo. Rastlina je lepa, listi so zeleni, sadika je na prvi pogled zdrava, potem pa se zgodi neprijetno... vse za moj dan več »
Meduze na Jadranu poleti: kdaj jih je največ in kako prepoznati nevarne...
Meduze so na Jadranu reden pojav, vendar njihov prihod ni vsako leto enak. Nekatere se pokažejo že spomladi, druge so izrazitejše v začetku poletja, tretje se... vse za moj dan več »
Krvni tlak in vročina: na kaj morajo biti pozorni ljudje po 60....
Pri visokih temperaturah se žile širijo, telo se skuša ohladiti, z znojenjem pa izgubljamo tekočino in soli. Zaradi tega lahko krvni tlak pade, še posebej pri... vse za moj dan več »
18 let po Blanci: nesreča, ki je za vedno spremenila...
Blanca je ime, ob katerem se mnogi še danes ustavijo. Za starejše je to spomin na dan, ki ga niso nikoli pozabili. Mlajši pa zgodbo večinoma poznajo iz... vse za moj dan več »
Polna luna julij 2026: ta datum si velja zapomniti
Polna luna julij 2026 bo eden tistih majhnih poletnih dogodkov, ki ne zahtevajo vstopnice, posebne opreme ali dolgega načrtovanja. Dovolj bo pogled skozi okno... vse za moj dan več »
Japonski javor ima luknje v listih: napaka ni vedno v...
Japonski javor je ena tistih okrasnih rastlin, ki na vrtu hitro pritegne pogled. Zaradi nežnih, dlanasto deljenih listov in značilne rdečkaste ali bronaste... vse za moj dan več »
Na plaži ljudje naredijo napako, ko opazijo kanader nad...
Kanader ni navadno letalo, ki bi se zgolj dotaknilo vode in nato mirno nadaljevalo pot. Med zajemanjem vode gre za zelo zahteven manever. Letalo leti nizko,... vse za moj dan več »
Pet stvari, ki jih preverite doma pred odhodom na dopust
Veliko dopustov se začne z isto napako. Ljudje preverijo dokumente, denar, kopalke in polnilec, nato pa na hitro zaklenejo vrata in odrinejo. Šele na avtocesti... vse za moj dan več »
Kumare poleti hitro povesijo liste, a razlog ni vedno v...
Kumare sodijo med tiste vrtnine, pri katerih se sprememba vidi skoraj čez noč. Zjutraj so listi napeti in močni, sredi dneva pa lahko delujejo utrujeno, mehko... vse za moj dan več »
Ste v lijaku zagledali stonogo? Najprej v domu zmanjšajte...
Stonoga v lijaku je prizor, ki človeka hitro zdrami. Odpreš vodo, pogledaš v umivalnik ali kuhinjsko korito, tam pa dolge noge, hitro telo in občutek, da je iz... vse za moj dan več »
Voda v koritu odteka počasi? Rešitev imate morda že doma
V kuhinjski odtok ne zlivajte večjih količin maščobe, ostanke hrane pred pomivanjem odstranite s krožnikov, na odtok pa namestite drobno mrežico. Enkrat na... vse za moj dan več »
8 stvari, ki ne sodijo v pralni stroj: škoda je lahko...
Pralni stroj je eden najbolj uporabnih aparatov v domu, vendar ni čarobna škatla za vse, kar je umazano. Nekatere stvari se v njem poškodujejo, druge... vse za moj dan več »
Na vrtu je zdaj zadnji trenutek za to opravilo, če želite lep...
Na vrtu je veliko opravil, ki jih lahko prestavimo. To ni eno od njih. Če želite, da rastline ne ostanejo samo lepe na pogled, ampak tudi rodne, jih je treba... vse za moj dan več »
Poleti mnogi zalivajo narobe, zato rastline trpijo kljub...
Poletno zalivanje ni tekmovanje v količini. Rastlina ne potrebuje hitrega polivanja po površini, temveč vodo tam, kjer jo lahko uporabi: pri koreninah. Če voda... vse za moj dan več »
To je napaka pri domači marmeladi, zaradi katere sadje izgubi...
Domača marmelada ne propade šele takrat, ko se pokvari v kozarcu. Veliko prej lahko izgubi tisto, zaradi česar jo sploh kuhamo: vonj po zrelem sadju, svežino... vse za moj dan več »
Ta znak na čebuli pove več, kot si misli večina vrtičkarjev
Na gredi je čebula videti skoraj pripravljena, potem pa se zgodi nekaj, kar vrtičkar hitro opazi. Zeleni listi se začnejo nagibati, vrat čebule popusti,... vse za moj dan več »
Pred odhodom na trajekt preverite to, sicer bo lahko...
V pristanišču se največ živčnosti ne začne na rampi, ampak že pri nakupu karte. Družina je pripravljena, kovčki so v prtljažniku, kolesa so na nosilcu za... vse za moj dan več »
Veliko vrtičkarjev pri privezovanju paradižnika naredi isto...
Paradižnik se sredi poletja spremeni. Rastlina, ki je bila maja še majhna in poslušna, postane težka, razvejana in polna plodov. Takrat se pokaže, ali je bila... vse za moj dan več »
Če se zbujate ob 3. uri, je to trik, ki ga mnogi preizkusijo...
Če se zbujanje ponavlja pogosto, je koristno pogledati širšo sliko. Kakšna je večerna rutina, koliko je kofeina, kako topla je spalnica, kaj se dogaja v zadnji... vse za moj dan več »
Za kumare še ni prepozno, a po tem datumu bo pridelek...
Kumare na vrtu znajo sredi poletja hitro odpovedati. En dan še lepo rastejo, potem pride vročina, nekaj suhih listov, pepelasta plesen ali slabo zalivanje,... vse za moj dan več »
Na Hrvaškem vas lahko ta stvar na morju hitro udari po žepu
Pridete v zaliv, morje je mirno, na obali se že prižigajo luči, v vodi pa čakajo boje. Videti je preprosto: privežeš se, skočiš v morje in večer je rešen. Nato... vse za moj dan več »
Ta napaka pri paradižniku povzroči veliko listja in malo...
Paradižnik je bujen, zelen in na prvi pogled skoraj razkošen, plodov pa je malo. Tak prizor na vrtu hitro zavede. Rastlina deluje zdravo, močno in lepo... vse za moj dan več »
V ribarnici vam muzgavce lahko prodajo kot hobotnice, to so...
Muzgavci niso manjvredna morska hrana. So le drugačni in običajno cenejši. Prav zato je pošten odnos do gosta pomemben. Če vam na Jadranu ponudijo muzgavce kot... vse za moj dan več »
Domač sladoled, narejen v 10 minutah, brez aparata in...
Domači sladoled iz blenderja ni le hitra poletna rešitev, ampak tudi dober opomnik, da najbolj prijetni deserti včasih nastanejo iz najbolj preprostih... vse za moj dan več »