Za napihljiv rob potrebujete moko z visoko vsebnostjo beljakovin (vsaj 12–13 %). Italijanska moka Tip 00 je zlati standard, saj je dovolj elastična, da se raztegne do prosojnosti, ne da bi počila. vse za moj dan več »
Več iz medija
Vodo za kuhanje fižola vedno dodajte lovorjev list in sodo...
Fižol je temelj številnih domačih jedi, od enolončnic do solat in prilog. A prav vsak, ki ga pogosto kuha, ve, da zna biti trmast. vse za moj dan več »
Kaj so včasih podarili za poroko? Danes bi se marsikdo...
Takšna darila veliko govorijo o skromnosti, povezanosti in praktičnosti. O skupnosti, ki je vedela, kaj mlad par potrebuje. O svetu, kjer darilo ni bilo... vse za moj dan več »
Zimski prizor iz Kranjske Gore, ki ga danes ne vidimo več
Spremembe so prišle postopoma. Z boljšimi cestami, pluženjem in motorji je konjska vprega izgubila svojo praktično vlogo. Avtomobili so prinesli hitrost,... vse za moj dan več »
Bele zavese niso več bele? Ta dodatek jih osveži brez...
Bela zavesa ima posebno vlogo v domu. Prepušča svetlobo, mehča prostor in daje občutek čistoče. Prav zato je razočaranje toliko večje, ko opazimo, da ni več... vse za moj dan več »
Ta napaka pri spanju po 60. letu povzroča jutranje bolečine
Spanec po 60. letu ni več samoumeven. Telo se spreminja, sklepi postanejo bolj občutljivi, hrbtenica izgubi del prožnosti, mišice pa se počasneje sproščajo. vse za moj dan več »
Pet staromodnih veščin, ki jih lahko naučite mlajše...
Babice in dedki jih nosijo v sebi, pogosto povsem samoumevno, a prav v teh znanjih se skriva nekaj, česar sodobni svet ne zna nadomestiti: potrpežljivost,... vse za moj dan več »
Če se tudi vi izogibate kruhu zaradi hujšanja, to morate...
Kruh je dolgo veljal za osnovno živilo, danes pa se pogosto znajde na seznamu prepovedanih živil. Razlog se skriva v industrijskih različicah, ki so narejene... vse za moj dan več »
Kaj lahko januarja še vedno poberemo z vrta
Januar na vrtu deluje tiho in zadržano. Zemlja počiva, rast je skoraj neopazna, a pod površjem in med listi se skriva presenetljivo veliko užitnega. vse za moj dan več »