Razkuhan krompir je pogost pojav pri pripravi vsakdanjih jedi in običajno ne pomeni, da je s krompirjem kaj narobe. Gre za spremembo strukture, ki nastane med kuhanjem, ko se gomolj začne razpadati, robovi se zmehčajo, notranjost pa izgubi čvrstost. vse za moj dan več »
Več iz medija
Tega prizora na slovenskih dvoriščih skoraj ni več
Na robu dvorišča, nekoliko stran od hiše, je nekoč stal majhen lesen objekt z enimi vrati, pogosto brez oken ali z majhno odprtino tik pod streho. V... vse za moj dan več »
Babice so verjele, da poljub pod belo omelo poveča plodnost
Bela omela ni bila nikoli zgolj estetski dodatek. Že dolgo velja za rastlino, ki je povezana z življenjem, zaščito in nevidnimi vezmi med ljudmi. vse za moj dan več »
Najbolj enostavne sladice za najdaljšo noč v letu
Najdaljša noč v letu ima poseben ritem. Večer se raztegne, pogovori se zavlečejo, ura na steni izgubi avtoriteto. V takšnem razpoloženju sladice nimajo naloge,... vse za moj dan več »
Koliko časa zdržijo piškoti in potica - in kje jih hraniti
Piškoti in potica sodijo med živila, ki imajo razmeroma dolgo obstojnost, a le, če so shranjeni pravilno. Napačen prostor ali napačna embalaža lahko skrajšata... vse za moj dan več »
Silvestrovo nekoč in danes - kaj se je v resnici spremenilo
Silvestrovo ima v slovenskem prostoru poseben status. Ne gre le za konec koledarskega leta, temveč za večer, ki je vedno nosil obljubo premika. vse za moj dan več »
Je pomembno, kdaj pospravimo novoletno jelko?
Novoletna jelka ima v domu posebno vlogo. Nekaj tednov stoji v središču prostora, določa razpoloženje, ritem večerov in občutek časa. vse za moj dan več »
Ste že kdaj rekli »kanmalne«, pa niste vedeli, od kod...
V pogovoru se pojavi nenadoma. Nekdo pove novico, ki je malce presenetljiva, morda rahlo nenavadna, zagotovo pa nepričakovana. Drugi se zasmeji, dvigne obrvi... vse za moj dan več »
Kuhano vino: zakaj je okus boljši drugi dan?
Kuhano vino je ena tistih pijač, ki jih redko pripravimo v majhni količini. Lonec skoraj vedno nastane z mislijo na druženje, mraz in večer, ki se bo raztegnil... vse za moj dan več »