Po peki je meso na videz pripravljeno za rezanje. Površina je zapečena, notranjost vroča, vonj izrazit. Prav v tem trenutku se pogosto pojavi vprašanje, kaj se z mesom dejansko zgodi, če ga takoj narežemo, brez vmesnega počitka. vse za moj dan več »
Več iz medija
To se pri božični večerji zgodi neopazno - starejši pa takoj...
Božična večerja pogosto pokaže več, kot bi si želeli priznati. Ne razkriva velikih sporov, temveč drobna neravnovesja, ki jih čez leto spregledamo. Prav zato... vse za moj dan več »
Sveti večer nekoč ni bil glasen - in prav v tem je bila njegova...
Sveti večer se je nekoč začel brez oznanila. Zunaj se je stemnilo nekoliko prej kot druge dni, v hiši pa se ni zgodilo nič posebnega. Luč je bila prižgana bolj... vse za moj dan več »
Ste vedeli, kaj se zgodi s kruhom, če ga prerežemo še...
Sveže pečen kruh ima po peki še vedno povsem drugačne lastnosti kot kruh, ki se je že ohladil. Čeprav je na zunaj videti dokončan, se v njegovi notranjosti... vse za moj dan več »
Kaj se zgodi z mesom, če ga po peki takoj narežemo?
Po peki je meso na videz pripravljeno za rezanje. Površina je zapečena, notranjost vroča, vonj izrazit. Prav v tem trenutku se pogosto pojavi vprašanje, kaj se... vse za moj dan več »
Zato se božična kosila pogosto zavlečejo, razlog ni v...
Daljše božično kosilo ne pomeni nujno več užitka. Pogosto prinese občutek teže, utrujenosti in rahle otopelosti. Popoldne, ki bi lahko bilo namenjeno pogovoru... vse za moj dan več »
Na ta znak v hiši so bili starejši vedno pozorni na sveti...
Sveti večer se ni nikoli začel s hrupom. V hiši je bil najprej trenutek, ko se je vse nekoliko umirilo. Vrata so se zaprla bolj tiho kot običajno, glasovi so... vse za moj dan več »
Lešnikova potica izginja iz naših kuhinj, razlog vas ne bo...
Če se bodo cene lešnikov v prihodnosti umirile ali če bo domača pridelava ponovno pridobila pomen, se lahko lešnikova potica vrne na mize pogosteje. Tradicija... vse za moj dan več »
To je napaka, ki jo ljudje naredijo z ostanki božične...
Večer po božični večerji ima poseben mir. Miza se počasi pospravi, sveče dogorijo, v prostoru ostane toplina in rahel občutek sitosti. vse za moj dan več »