Babice in dedki niso poznali razkošnih jedilnikov, kot jih poznamo danes. Prazniki so bili skromnejši, hrana je bila bolj sezonska, pripravljena iz tistega, kar je bilo na voljo vse za moj dan več »
Več iz medija
Zakaj decembra pečemo več kot ponavadi? Kruh ima svoj pomen
Kruh je ena redkih jedi, ki ima v slovenskem prostoru še vedno simbolno težo. Ni naključje, da se v decembru vrača na domače mize v drugačni obliki. Ne kot... vse za moj dan več »
To napako s peki papirjem dela skoraj vsak, pa tega ne...
Peki papir je postal skoraj samoumeven del sodobne kuhinje. Uporabljamo ga pri peki peciva, zelenjave, kruha, piščanca ali celo pri hitri pripravi jajčnih... vse za moj dan več »
Stari običaji razkrivajo, zakaj je sarma jed prvih dni leta
Sarma je ena tistih jedi, ki se v zimskih mesecih skoraj samoumevno znajde na domačih štedilnikih. Polna, dišeča, krepčilna. Čeprav se mnogi šalijo, da je... vse za moj dan več »
Kdaj se začne dan daljšati in zakaj tega najprej sploh ne...
Datum zimskega solsticija je natančno določen. V letu 2025 se bo to zgodilo 21. decembra, kar pomeni, to bo najkrajši dan v letu. Sonce se dvigne najnižje nad... vse za moj dan več »
Simbolične jedi za 1. januar, ki jih mnogi ne poznajo
Slovenska kulinarična tradicija se je skozi stoletja spreminjala, vendar se nekatere jedi vztrajno vračajo na mize prav 1. januarja. Mnogi pravijo, da če... vse za moj dan več »
Kaj so babice in dedki jedli za božič? In zakaj tega ne kuhamo...
Babice in dedki niso poznali razkošnih jedilnikov, kot jih poznamo danes. Prazniki so bili skromnejši, hrana je bila bolj sezonska, pripravljena iz tistega,... vse za moj dan več »
Veste kaj pomeni simbol "P" na televizorju desno zgoraj?
Na domačem kavču, ob večernem filmu ali ob nedeljskem maratonu serij, pogled najprej pade na sliko, na igralce, na gibanje. Vse teče, kot smo vajeni, dokler se... vse za moj dan več »
Praznična jed, ki jo poznajo le stare generacije
Božični štruklji in poprtnik nista bila nekaj, kar bi nastalo hitro. Ljudje so jima namenili posebno mesto v času. Vse se je začelo z izbiro najboljšega testa,... vse za moj dan več »