Ob omembi poletja si marsikdo najprej predstavlja svež paradižnik, sočno papriko in čebulo, ki v kuhinji ustvarijo vonj domačnosti. Iz teh treh sestavin nastane jed, ki jo poznajo vse generacije in skoraj vsi narodi na Balkanu – sataraš. Gre za jed, ki je hkrati skromna in bogata, preprosta za pripravo in hvaležna za vsakodnevno uporabo. vse za moj dan več »
Več iz medija
Vaš kruh poči ob strani? Razlog je pogosto v koraku pred...
Doma pečen kruh včasih na videz uspe, potem pa rez razkrije tisto, kar je med peko šlo po svoje. Eden takih znakov je razpoka ob strani ali pri spodnjem robu... vse za moj dan več »
Tedenski jedilnik, ki reši večno vprašanje: kaj bo danes za...
Vprašanje, kaj skuhati za kosilo, se v mnogih kuhinjah ponovi skoraj vsak dan. Največ časa pogosto ne vzame priprava, temveč odločitev. Dober tedenski jedilnik... vse za moj dan več »
Spomladi ena stvar loči najlepše potonike od povprečnih
Potonike so v teh tednih že pokazale, kakšna bo letošnja oblika. Grmi se odpirajo, poganjki podaljšujejo, listje se gosti, vrtnar pa hitro opazi, ali bo... vse za moj dan več »
Nova študija razkriva, kaj sedem dni meditacije naredi...
Meditacija ni čudežno stikalo za novo življenje. Pomeni pa, da se meja med duševno prakso in telesnim odzivom kaže kot precej bolj prehodna, kot smo dolgo... vse za moj dan več »
Pušpan bo gost le, če ga negujete ob pravem času
Pušpan lahko na vrtu deluje urejeno in razkošno ali pa redko, razpotegnjeno in utrujeno. Razlika med enim in drugim pogosto ni v sorti, ampak v nekaj osnovnih... vse za moj dan več »
Pet hobijev, zaradi katerih v družbi ne izpadeš dolgočasno
Najbolj zanimivi ljudje niso nujno tisti z najbolj nenavadnimi hobiji, ampak tisti, ki jih njihovo zanimanje resnično prevzame. Prav pristno navdušenje naredi... vse za moj dan več »
V visoko gredo se zdaj splača posaditi prav te rastline
Visoka greda v tem delu pomladi hitro postane najbolj živahen kotiček vrta. Zemlja je praviloma že dovolj ogreta, dnevi so daljši, rastline pa imajo pred seboj... vse za moj dan več »
Najboljša priloga k pečenim sardelam je pogosto najbolj...
Pečene sardele imajo poseben značaj. So izrazite, dišeče, rahlo slane in prijetno mastne, zato ob njih ne uspe vsaka priloga. Krožnik se hitro poruši, če... vse za moj dan več »