Za pripravo kislega mleka potrebujemo čim manj obdelano mleko, po možnosti nehomogenizirano. Če nimate možnosti obiska kmetije, poiščite najbližji mlekomat, surovo mleko pa je naprodaj tudi v nekaterih trgovinah. Mleko, čimbolj sveže, nalijemo v steklene ali keramične nizke skodelice in postavimo na sobno temperaturo za kak dan ali dva. Da se bo primerno skisalo, mora … eko dežela več »
Več iz medija
Domače kislo mleko na poenostavljen način (uspe tudi če ni...
Za pripravo kislega mleka potrebujemo čim manj obdelano mleko, po možnosti nehomogenizirano. Če nimate možnosti obiska kmetije, poiščite najbližji mlekomat,... eko dežela več »
Kako učinkovito omejiti odpadno hrano v gostinstvu?
Na letošnjem nacionalnem posvetu ob Slovenskem dnevu brez zavržene hrane je društvo Ekologi brez meja predstavilo Smernice za manj odpadne in več trajnostne... eko dežela več »
Ta konec tedna 43. festival idrijske čipke, obarvan s čebelarsko...
43. festival idrijske čipke, ki bo potekal od 13. do 15. junija pod sloganom “MEDeni prepLET”, bo letos povezal bogato tradicijo idrijskega klekljanja s... eko dežela več »
V vročih dneh je treba poskrbeti za živali (poziv lastnikom, rejcem in...
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin lastnike hišnih ljubljenčkov, rejce in prevoznike poziva, naj v vročih dneh živali ustrezno zaščitijo... eko dežela več »
Rejnim živalim se obetajo boljši pogoji
Nov razpis kmetijskega ministrstva nudi pet milijonov evrov za nadstandardno rejo drobnice in kopitarjev. eko dežela več »
Industrija 5.0 nadaljuje tehnološki razvoj
V Gospodarstvu se vse bolj uveljavlja koncept industrije 5.0, ki v primerjavi s svojo predhodnico v ospredje veliko bolj postavlja človeka in njegovo vlogo v... eko dežela več »
Ponarejena živila v EU, v njih pa metanol, živo srebro in strupeni...
»Kaj je na vaši mizi?« To je vprašanje, ki ga zastavlja Urad Evropske unije za intelektualno lastnino (EUIPO) v okviru kampanje ob svetovnem dnevu boja proti... eko dežela več »
Kam gredo naši odpadki? Dan odprtih vrat v RCERO Ljubljana
VOKA Snaga vabi na dan odprtih vrat Regijskega centra za ravnanje z odpadki (RCERO) Ljubljana na Cesti dveh cesarjev 101, ki bo ta petek, 13. junija 2025, med... eko dežela več »