Za pripravo hitrih mesnih kroglic smo se že poigrali s čevapčiči, odlično pa se odrežejo tudi dobre domače pečenice. Pri ustvarjanju okusa in teksture prav posebnih, Ikejinih mesnih kroglic, ki so nam bile navdih za to jed, je tesno sodeloval tudi ustanovitelj podjetja Ingvar Kamprad, točen recept zanje je strogo varovana skrivnost, a na spletu… odprta kuhinja več »
Več iz medija
Nedeljsko kosilo iz enega pekača
Preprost recept za okusno nedeljsko kosilo z malo priprave in skoraj brez pomivanja posode. Glavne zvezde obroka bodo losos, krompir in šparglji. odprta kuhinja več »
Kako pripraviti pravo primorsko frtaljo (recept in nasveti za...
Frtalja je ena najbolj značilnih starih jedi zahodne Slovenije: preprosta, sezonska, pripravljena iz sestavin, ki so jih ljudje imeli doma ali so jih nabrali v... odprta kuhinja več »
Ta arašidova omaka spremeni riž, rezance in meso v pravo...
Arašidova omaka je odlična priloga k azijskim jedem, z njo prelijemo riž, vanjo pomakamo piščančja nabodala. odprta kuhinja več »
Gomoljna zelena, kot je še niste jedli: presenetljivo dobra solata s kislo...
Včasih je res manj več: gomoljna zelena, kisla smetana, kanček gorčice in dober kis – in nastane presenetljivo aromatična solata. odprta kuhinja več »
Cheesecake z jabolki v kozarcu
Po obilnejši jedi se prileže sladica, ki je dovolj drzna, da postavi kosilu piko, a vseeno lahka. odprta kuhinja več »
Dušeno zelje s klobaso
Najprej jo skuhamo, potem pa hrustljavo zapečemo. odprta kuhinja več »
Kmečka pita z matevžem: pastirska klasika po slovensko
S tako bogato jedjo zlahka odbijemo še zadnje ledene lovke odhajajoče zime. odprta kuhinja več »
Nigellin piščanec s 40 stroki česna
Sočen piščanec po receptu Nigelle Lawson, počasi pečen s česnom in timijanom – okus te preproste jedi je prefinjeno nežen in nekoliko sladkast. odprta kuhinja več »