Češnjeva torta po receptu slaščičarke Alenke Kodele
Sestavine: tortna podlaga: 250 g piškotnih drobtin, 80 g masla, 1 beljakPiškotne drobtine zmešamo z raztopljenim maslom in beljakom. Maso razporedimo v model... kmečki glas več »
Dvakrat slastna govedina
Sestavine (za 4 osebe): 1,6 kg mladega govejega repa, narezanega na zglobe, 2 večji čebuli, 2 korenčka, ¼ manjše zelene, 3 stroki česna, ščepec mlete kumine,... kmečki glas več »
V hiši iz naravnega gradiva je prijetneje in bolj zdravo...
»Današnja slovenska arhitektura je v povprečju neracionalna, energijsko potratna in nezdrava. Sodobno gradivo, od železobetona do raznih umetnih oblog in... kmečki glas več »
Testenine na hitro
Špageti s pestom iz suhih paradižnikov in mandljevSestavine: 400 g špagetov, 100 g olupljenih mandljev, 100 g suhih paradižnikov, 2 stroka česna, pest črnih... kmečki glas več »
Cike so protistresna terapija v naravi
Družina Debevc iz Žerovnice pri Grahovem živi na idiličnem koščku narave ob Cerkniškem jezeru. Gospodar Matjaž poudari, da je ostala takšna predvsem zato, ker... kmečki glas več »
Priprava rumovega lonca
Sadje iz rumovega lonca ni odlično le s stepeno smetano in cimetom, ampak izvrstno dopolni tudi sladoled, pudinge, sladice z jogurtom ali skuto in tople... kmečki glas več »
Rabarbarin kolač, sladica k nedeljskemu kosilu
Sestavine: za krhko testo: 250 g masla, 100 g sladkorja, 1 jajce, 60 g moke; za nadev: 600 g rabarbare, 80 g sladkorja, pol žlice cimeta; za biskvitno testo: 4... kmečki glas več »
Poletne sladkarije
Metini piškoti s čokoladno kremoSestavine: za testo: 280 g moke, ščepec soli, 150 g masla, 75 g sladkorja v prahu, 50 g mandljev, 1 jajce, 1 kavna žlička... kmečki glas več »
Težave s povišanim krvnim tlakom
Tako lahko preprečite nepopravljive poškodbe žil, srca, možganov, ledvic in oči, ki jih povzroča dolgotrajno zvišan krvni tlak.Krvni tlak izraža silo, s katero... kmečki glas več »
(Pod)cenjeno kmetovo delo
Dva izredna dogodka v zadnjih letih – epidemija in vojna v Ukrajini, sta cenovna razmerja tako rekoč na vseh področjih in v vseh fazah na globalni ravni vrgla... kmečki glas več »
Kako najbolj prav zalivati v poletnih mesecih?
Da imajo na voljo dovolj vode oziroma so tla vedno vlažna, je pomembno tudi zato, ker rastline vsa hranila, tista, ki jih dodajamo mi, in tista, ki jih dobijo... kmečki glas več »
Načrt ukrepov za zlato trsno rumenico pripravljen
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je skupaj z Ministrstvom za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano pripravila Načrt ukrepov za zlato trsno... kmečki glas več »
Policija bo ovadila nemškega kmeta, ki je med košnjo poškodoval...
Policija je v Rintelnu (okrožje Schaumburg) blizu Hannovra v Nemčiji začela preiskavo dejanja kmeta, ki je med košnjo pokosil mladiča srne. Po poročanju... kmečki glas več »
V JAVNI OBRAVNAVI PRAVILNIK O KAKOVOSTI VINA
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je dalo v javno razpravo osnutek Pravilnika o kakovosti vina in drugih proizvodov vinske trte v prometu ter... kmečki glas več »
Dišeča sivka že mami
Sivka kot zimzelena grmasta dišavnica, ki jo sicer kot avtohtono sredozemsko rastlino tudi pri nas vzgajamo kot zelišče, je tudi v naših krajih začela cveteti... kmečki glas več »
Kako bi obogatitev okolja lahko izboljšala počutje krav?
Zagotavljanje obogatitve za spodbujanje boljšega počutja je že standardni del prašičereje, pri reji drugih živalih pa se ne uporablja veliko. Raziskava... kmečki glas več »
Težave s krčnimi žilami
Venske zaklopke v povrhnjih in globokih venah pri zdravih ljudeh zagotavljajo pretok venske krvi proti srcu. Ko nastanejo krčne žile, pa zaklopke v razširjeni... kmečki glas več »
Pufkači tudi kosijo
Društvo ljubiteljev stare tehnike Pufkači iz Ižakovcev so na travniku družine Hirci v zaselku Hrenovice v Beltincih tudi letos, že 12. po vrsti, pripravili... kmečki glas več »
Kmetijstvo po slovensko: nad njive (še naprej) s trgovinami
Val gradenj novih trgovskih centrov še kar traja. Očitno nam več kot 6 milijonov kvadratnih metrov prodajnih površin ali tri kvadratne metre na prebivalca v... kmečki glas več »
Zakaj mora tudi Francija zmanjšati število krav?
Govedorejci menijo, da pozivi k zmanjšanju števila krav pomenijo le več uvoženega mesa. Po mnenju Cour des Comptes - evropskega računskega sodišča, zadolženega... kmečki glas več »
Izjava tedna: Ivan Mavri o preštevilni jelenjadi
Jelen je postal sveto tele takrat, ko smo se odločili za rejo zverjadi. Ivan Mavri, vodja posvetovalne delovne skupine občine Cerkno za spremljanje in celostno... kmečki glas več »
Višje sofinanciranje zavarovalnih premij za kmetijstvo
Z namenom povečanja obsega zavarovanih površin kmetijske proizvodnje, ki je v zadnjem obdobju čedalje bolj izpostavljena neugodnim vremenskim razmeram ter... kmečki glas več »
Podaljšan rok za začetek prepovedi košnje
Zaradi obilice padavin v letošnji pomladi se v soglasju z Zavodom RS za varstvo narave pri operaciji Traviščni habitati metuljev (MET) za leto 2023 začetek... kmečki glas več »
Zakaj umirajo vasi?
V Sloveniji je 54 naselji brez prebivalcev, od tega jih je 40 v osrednjem območju zveri. Skupna površina teh 40 vasi je 124,90 km2. Primerljivo velikost imata... kmečki glas več »
Izkoriščanje kmetov in prehranskega sistema
To je dolgoletna klasika v dejavnosti prireje mleka: mleko se prireja z veliko truda in z visokimi stroški, njegova odkupna cena pa ne pokrije teh stroškov.... kmečki glas več »
Najvišje ocenjeni vini iz Mehike in Bolgarije, Sloveniji tri zlate...
V hrvaški Istri je bil pretekli mesec zbran ves vinski svet v malem, saj so v Poreču od 11. do 15. junija gostili eno najvplivnejših in največjih svetovnih... kmečki glas več »
Pšenica je padla na glavo
Zaradi spleta različnih (negativnih) okoliščin – najbolj zaradi vojne v Ukrajini, ki traja od konca februarja lanskega leta, in z njo povezanih različnih... kmečki glas več »
Cena govedi pada
Odkupna cena govedi že nekaj mesecev miruje oziroma rahlo pada. Povprečna cena za mladega bila v drugem plačilnem razredu je 4,60 evra za kilogram mesa, le... kmečki glas več »
Vedno več podjetij gradi laboratorije za gojenje "mesa"
Tovarna, za katero JBS pravi, da bo največja tovarna z laboratorijsko gojenim 'mesom' na svetu, naj bi proizvedla več kot 1000 metričnih ton govejega... kmečki glas več »
Novice na mednarodnem trgu z mlekom
ZAHODNA EVROPA: Prireja mleka je v večjem delu severnega dela Zahodne Evrope na vrhuncu ali blizu tega. Ugodno vreme je prispevalo k relativno močnemu začetku... kmečki glas več »
Ponosni rejci pripeljali svoje lepotice
Vodja oddelka za živinorejo Daniel Skaza je ob tem dejal, da so po petih letih ponovno pripravili živinorejsko razstavo, na kateri so želeli obiskovalcem in... kmečki glas več »
Prehranska vaba za plodovo vinsko mušico
Zoreče plodove jagodičevja napada plodova vinska mušica, ki odlaga jajčeca v plodove, škodo pa povzročajo ličinke, ki se prehranjujejo v notranjosti plodov in... kmečki glas več »
Obeta se povprečna letina
Optimalni pogoji setve in razrasti se niso nadaljevali spomladi, zato je na nezaščitenih posevkih prisoten velik napad bolezni. Zlasti takšna žita kljub... kmečki glas več »
Predlog tistim, ki jih skrbi naše okolje
Japonski dresnik spada med 100 najbolj invazivnih rastlin na svetu. V Sloveniji ga je zelo veliko ob avtocestah in vodotokih ter se nezadržno širi na vse... kmečki glas več »
Premik pri pogajanjih
V petek so se nadaljevala pogajanja predstavnikov kmetijskih nevladnih organizacij s pristojnima ministroma - Ireno Šinko, ministrico za kmetijstvo (MKGP),... kmečki glas več »
Svetlejša prihodnost cvička
Cviček je zgodba vzponov in padcev, ki je bistvena za razvoj Dolenjske in Posavja kot vinorodne regije. Namen prvih pridelovalcev vinskega posebneža se je... kmečki glas več »
Podaljšane trgovinske ugodnosti za Ukrajino
Odprava uvoznih dajatev, kvot in ukrepov trgovinske zaščite za ukrajinski izvoz v Evropsko unijo, znanih kot avtonomni trgovinski ukrepi (ATM), velja še eno... kmečki glas več »
Težko, da bo prihodnje leto smeško tudi na izdelkih iz žit
Možnost, da bi shema Izbrana kakovost (IK) Slovenija v praksi pri žitih oziroma izdelkih iz njih zaživela že do jesenske setve, s tem pa bi bili storjeni prvi... kmečki glas več »
Pridne kmečke roke pa delajo in delajo …
Zato velja še toliko večji poklon vsem, ki še vztrajajo s kmetovanjem kljub težkim pogojem. Med težka dela spada tudi pobiranje kamenja na njivah, kjer so... kmečki glas več »
Bogomil in Hedvika Bratina iz Zgornje Hudinje
Bogomil Bratina je bil zelo vesel, ko smo ga obiskali, saj ima polno podstrešje starih časopisov Kmečkega glasa in revij Moj mali svet, od katerih se ne more... kmečki glas več »
Cena tekačev poskočila na štiri evre
Prašiči imajo boljšo ceno. Dvignila se je odkupna cena prašičev v večini plačilnih razredov. Za najboljšega prašiča je odkupna cena 2,65 evra za kilogram mesa.... kmečki glas več »
Zakaj višji davek od katastrskega dohodka?
Nekateri bralci Kmečkega glasa so nam sporočili, da jim je bila za leto 2022 obračunana bistveno višja dohodnina od katastrskega dohodka. Pojasnilo, zakaj je... kmečki glas več »
Odkupne cene ne sledijo stroškom pridelave
Pričetek letošnje sezone pridelave in odkupa sadja in zelenjave je zaradi hladnega začetka pomladi kasnila za teden do deset dni. Takratne nizke temperature,... kmečki glas več »
Inflacija pohlepa
V trgovinah za isti znesek dobimo vsak dan manj. Podražila se je hrana, nekoliko tudi sadje in zelenjava, a ne toliko, kot so se povišali stroški pridelave.... kmečki glas več »
Irska želi pobiti 740 tisoč krav v sedmih letih
Po Nizozemskem tudi na Irskem zdaj razpravljajo o občutnem zmanjšanju števila krav, da bi dosegli cilje EU glede varstva podnebja. Do leta 2030 mora irski... kmečki glas več »
Torta za 80-letnico
V Beli krajini pečejo izvrstne belokranjske pogače, ob posebnih priložnostih pa tudi torte. Odlično, slastno in sočno je za obletnico Kmečkega glasa pripravila... kmečki glas več »
Traktorji proti avtomobilom
Kadar se naši kmetje postavijo za svoje pravice, se jim od vseh strani očita, koliko traktorjev imajo. Tudi nedavno, ko so se pripeljali v Ljubljano, je bilo... kmečki glas več »
V zakonskem jarmu že 60 let
Večno zvestobo sta si v cerkvi v Ljutomeru daljnega 1963. obljubila Frida in Franc Lipič iz Babincev pri Ljutomeru.Ob praznovanju biserne poroke sta se v... kmečki glas več »
Nekaj korakov pred slovenskimi standardi reje
V njem je prostora za tisoč živali, zgrajen pa je po najnovejših nemških standardih, ki so usmerjeni predvsem v izboljšanje počutja plemenskih svinj. Reja v... kmečki glas več »
Zapis
Shema Izbrana kakovost (IK) Slovenija se je razširila še na en kmetijski proizvod. Poleg sektorjev mesa (goveje, prašičje, perutninsko in drobnica) ter mleka... kmečki glas več »
Predvideni ukrepi Nature 2000 na Barju so neustavni!
Zadružna zveza Slovenije (ZZS) je izpolnila zavezo, ki jo je barjanskim kmetom dal predsednik ZZS Borut Florjančič in na Inštitutu za javno upravo pri Pravni... kmečki glas več »
Nič več predlog, samo še kazni
Ljubljanski mestni svet je na zadnji seji podprl uvedbo glob za vse, ki s tovornim vozilom z maso nad 3,5 tone, delovnim strojem, delovnim vozilom ali... kmečki glas več »
Številne negativne odločbe Finančne uprave RS (FURS)
Prejeli smo več klicev kmetov, ki so prejeli negativno odločbo Finančne uprave RS (FURS) o zmanjšanju ali odpisu prispevkov za pokojninsko in invalidsko... kmečki glas več »
Vedno za kmečke pravice!
Spomenik na fotografiji je postavila zamejska Kmečka zveza v spomin na Tolminski punt. Ta veliki kmečki upor so leta 1713 sprožile nevzdržne razmere za kmete... kmečki glas več »
DOLOČITEV ROKA ZAMRZNJENIM PROIZVODOM
Na zadnjem zasedanju Sveta EU za kmetijstvo in ribištvo je predsedstvo ministrom predstavilo predlog uredbe o embalaži in odpadni embalaži, razpravljali pa so... kmečki glas več »
Oddaja zahtevkov za pridobitev podpore vinarskemu sektorju
V četrtek 1. junija 2023 se prične vlaganje zahtevkov, ki se nanašajo na pomoč za sodelovanje na sejmih.V koledarskem letu 2023 se zahtevki za pridobitev... kmečki glas več »
Po 18 kilometrih do češenj
Klet Brda je svoj tradicionalni športno-rekreativni dogodek kolesarski maraton Junaki Vinogradov letos priredila v soboto, 3. junija 2023. Tudi letos so... kmečki glas več »