Palačinke so lahko mehke in rahle tudi po ohlajanju. Pri tem pomagajo majhne spremembe pri pripravi testa – od pravilnega razmerja sestavin do nežnega mešanja in trika z dodatkom sode bikarbone. Preverite, na kaj morate biti pozorni, da bodo palačinke ostale prijetno mehke. okusno.je več »
Več iz medija
Ves čas ste česen rezali narobe: razlika v okusu je ogromna
Mislite, da je pri pripravi jedi vseeno, ali česen pustite celega, ga narežete na lističe ali stisnete skozi stiskalnik? Seveda ni. Še več. Način priprave... okusno.je več »
Tako bodo palačinke mehke tudi po ohlajanju: pomaga majhen trik pri pripravi...
Palačinke so lahko mehke in rahle tudi po ohlajanju. Pri tem pomagajo majhne spremembe pri pripravi testa – od pravilnega razmerja sestavin do nežnega mešanja... okusno.je več »
MasterChef: zahtevna francoska sladica povzročila preglavice, eden od tekmovalcev...
Tekmovalce v MasterChefu je tokrat pričakal zahteven slaščičarski izziv: pripraviti so morali prefinjeno francosko šarloto. Medtem ko so nekateri imeli z... okusno.je več »
Tekmovalec s sladico v le sedmih minutah navdušil sodnike:...
Ian je v MasterChefu s pohanimi šnitami zmagal v tretjem krogu individualnega izziva in si priboril zadnje mesto na balkonu. Sladico je pripravil v le sedmih... okusno.je več »
Hitro skutino pecivo, ki izgine s pekača, še preden se dobro...
Preprosta in hitro pripravljena sladica, pri kateri listnato testo združimo s kremastim skutnim nadevom in sočnimi breskvami iz kompota. Za piko na i lahko... okusno.je več »
Luka ob okušanju mineštre: Moj želodček ploska
Kaj je bilo tako posebnega v Juretovi mineštri, da je Luka ob okušanju dejal, da njegov 'želodček ploska'? Jed je prepričala vse tri sodnike, Juretu... okusno.je več »
Ko juha postane glavni obrok: 3 hitre ideje za jesenske dni
September je mesec, ko se poletje počasi poslavlja, dnevi postajajo krajši, urniki pa znova polni. Prav zato so topli, hitro pripravljeni obroki še toliko bolj... okusno.je več »
Preprosta ideja za kosilo, ki je navdušila MasterChef...
Jed, ki jo je Tadej pripravil v prvem krogu individualnega izziva, je navdušila vse tri sodnike. Z riževo skledo si je prislužil zmago, neposredno pot na... okusno.je več »