Sestavine: 1 kg zrelih bezgovih jagod, 500 g jabolk, 500–700 g sladkorja, sok 1 limone, naribana lupinica ½ limone, 1 zavitek želirnega sladkorja 2 : 1, 1 čajna žlička vaniljevega sladkorja Bezgove jagode osmukamo s pecljev in jih dobro preberemo. Odstranimo nezrele ali poškodovane jagode. Jabolka olupimo, jim odstranimo peščišča in jih narežemo na majhne […] kmečki glas več »
Več iz medija
Kesenska solata s sirom za žar in krutoni
Sestavine: 400 g oranžne buče s čvrstim mesom, 300 g surove rdeče pese (2 podolgovati pesi ali večja okrogla), 2 stebli mlade čebule, 6 redkvic z listi, 150 g... kmečki glas več »
Kmetija Pr’ Javšniku – Strmšnik iz Sv. Vida nad Vuzenico
Na kmetiji Strmšnik pri Sv. Vidu nad Vuzenico družina povezuje rejo brojlerjev, govedorejo, prašičerejo, drobnico, predelavo in prodajo mesa in mesnih izdelkov... kmečki glas več »
Kmetijsko ministrstvo v Mursko Soboto!
Že pred časom smo na spletni strani Kmečkega glasa pisali o pobudi župana MO Murska Sobota Damjana Anželja, da bi se del Ministrstva za kmetijstvo (MKM)... kmečki glas več »
Napajalni avtomat za jagnjeta
Projekt ODEON naslavlja ključne izzive sodobne živinoreje, povezane z zmanjševanjem okoljskih vplivov in izboljšanjem zdravja živali. kmečki glas več »
Novosti pri izračunu obrokov za natančnejšo oskrbo krav...
Svetovalci z izobraževanjem spremljajo strokovni razvoj ter dopolnjujejo znanje, da lahko rejcem nudijo kakovostno prehransko svetovanje. kmečki glas več »
Manjka samo še aplavz
Kot navaja letno poročilo o gozdovih 2025 Zavoda za gozdove Slovenije, se je površina gozdov glede na leto 2024 povečala za 342 hektarjev in znaša 1.177.395... kmečki glas več »
Zvest konjem in konjerejski tradiciji
Danes je konjereja na kmetiji Stanka Zajca predvsem ljubezen in način življenja – oziroma kot pravi sam: »Konji so za dušo.« kmečki glas več »
Turistični evro
Na posvetu Turistični evro: med pričakovanji in pomisleki so razpravljali o krepitvi povezovanja med kmetijstvom in turizmom. kmečki glas več »