Panzanella je tradicionalna toskanska solata iz starega kruha in paradižnika, ki se streže predvsem poleti. Ime je najverjetneje mešanica besed pane, ki pomeni ‘kruh’ in zanella, to je globoka jušna skleda, v kateri so kmetje pripravljali jed. Zaradi mešanice zelenjave, hrustljavega kruha in svežih zelišč je polna okusa in prijetno osvežilna. Sestavine: 4 zreli paradižniki, […] kmečki glas več »
Več iz medija
Porabljenih le petina razpisanih sredstev
Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja izdala odločbe intervencije IRP02 za naložbe na OMD za sadjarstvo in vinogradništvo. kmečki glas več »
Panzanella
Panzanella je tradicionalna toskanska solata iz starega kruha in paradižnika, ki se streže predvsem poleti. Ime je najverjetneje mešanica besed pane, ki pomeni... kmečki glas več »
Krvni tlak in bolezni srca poleti
Visoke poletne temperature seveda vplivajo tudi na višino krvnega tlaka. Sistolični krvni tlak pade povprečno za 5 mm Hg, diastolični pa za 3 mm Hg, pri... kmečki glas več »
Ko se izkušnje srečajo z novimi tehnologijami
Generacijska pomladitev slovenskega kmetijstva ni le vprašanje tega, kdo bo v prihodnje zapisan kot nosilec kmetijskega gospodarstva. Uspešen prevzem kmetije... kmečki glas več »
V Lendavskih goricah predstavili uporabo dronov v...
vinogradništvo uporaba dronovo EIP kmečki glas več »
Kmetijsko svetovanje s pomočjo digitalnih orodij
Kmetijsko svetovanje se vse bolj usmerja v uporabo podatkov, digitalno podporo odločanju ter sodobne oblike komunikacije s kmeti. kmečki glas več »
Doslej najhitrejša trgatev v Evropi in Sloveniji
vinogradništvo trgatev 2026 EU kmečki glas več »
Digitalno v čebelarstvu
Evropska Unija s Strateškim načrtom skupne kmetijske politike 2023–2027 podaja nabor ukrepov (t.i. intervencij) za uresničevanje 9 specifičnih ciljev evropske... kmečki glas več »