Poper na suhi ponvi vsaj minuto pražimo pri srednji temperaturi. Sir naribamo na drobne luknje. Slanino guanciale narežemo na za mezinec debele trakce in jih pri srednji temperaturi opečemo na suhi ponvi do zlato rjavkaste barve. Ko so trakci opečeni, jim (po želji) prilijemo belo vino in še 1 minuto kuhamo. Guanciale preložimo na manjši krožnik. Tekočino pustimo v ponvi. Zavremo 1,5 l vode, osol... družina več »
Več iz medija
Kaj je papež Leon XIV. sporočil Urugvajcem?
Papež Leon XIV. je drugi dan apostolskega potovanja v Urugvaju, v soboto, 7. novembra, namenil srečanjem z verniki, družinami, mladimi in izobraževalno... družina več »
Skoraj 9000 pisem lani, letos pa Miklavževa darila tudi za starejše:...
Mladi prostovoljci Karitas tudi letos pripravljajo dve dobrodelni pobudi, s katerima želijo v prazničnem času razveseliti tiste, ki pogosto ostanejo brez... družina več »
Vprašanje škofu: Ali lahko krstim mrtvorojenega otroka?
Bralka Marija sprašuje: »Rada bi dobila odgovor slovenskih škofov na vprašanje o krstu mrtvorojenih ali tudi z abortusom umrlih otrok. Kje in kdaj je mogoče... družina več »
Kdo nam je obljubil jutrišnji dan?
Evangeljski odlomek 32. nedelje med letom pripoveduje o preudarnih in nespametnih devicah: prve so prišle na svatbo, druge pa so naletele na zaprta vrata. Jure... družina več »
Praznovanje godu sv. Karla Boromejskega v semenišču
V sredo, 4. novembra, smo v Bogoslovnem semenišču v Ljubljani slovesno praznovali god sv. Karla Boromejskega, zavetnika vseh semenišč. družina več »
Frančiškov Koper: osem stoletij vere, umetnosti in knjig
Ob 800. obletnici smrti sv. Frančiška Asiškega so v Kopru osvetlili sledi, ki so jih njegovi bratje in sestre pustili v mestu. V nekdanji minoritski cerkvi sv.... družina več »
Štiriletni deček osvaja srca vernikov pri vsaki maši: »Jaz sem najhitrejši!«...
Obiskovanje svete maše je za štiriletnega Rafaela iz Kaštel Kambelovca na Hrvaškem že od malih nog del vsakdana. Deček je med tamkajšnjimi verniki postal prava... družina več »
Papež Leon XIV. v Urugvaju: »Nihče se ne bi smel počutiti kot tujec med...
Papež Leon XIV. je apostolsko potovanje v Južno Ameriko začel v Urugvaju, kjer je spregovoril o skupnem dobrem, človekovem dostojanstvu, skrbi za... družina več »