Predelava ekološkega mleka v Sloveniji ostaja pomemben, a pogosto spregledan del domače prehranske verige. Med podjetji, ki na tem področju vztrajajo že več kot tri desetletja, je Mlekarna Krepko, ki je danes vodilni ponudnik tradicionalnega kefirja v Sloveniji in eden ključnih predelovalcev ekološkega mleka. kmečki glas več »
Več iz medija
Kmetijski roboti: bo o njihovi prihodnosti odločala cena ali prednosti za...
Ko govorimo o avtonomnih robotih za najrazličnejša opravila na kmetiji, večina najprej pomisli, da bodo z razvojem tehnologije postali bistveno cenejši. Tako... kmečki glas več »
Digitalno od satelita do prašičjega korita
V Orehovi vasi, nedaleč od Maribora, stoji družinska prašičerejska kmetija Žigart, kjer sodobna tehnologija ni sama sebi namen, ampak nepogrešljiv pomočnik pri... kmečki glas več »
Digitalizacija z GPS navigacijo in avtonomnimi sistemi
Skupna kmetijska politika (SKP) 2023–2027 z različnimi intervencijami pomembno spodbuja uvajanje sodobnih digitalnih tehnologij v slovensko kmetijstvo. Cilj... kmečki glas več »
Pomagajmo družini Bregar po uničujočem požaru
S prošnjo za pomoč se obračamo na vse ljudi dobrega srca za družino Bregar iz Prapreč pri Zagorju ob Savi, ki jo je 31. julija 2026 v zgodnjih jutranjih urah... kmečki glas več »
Vročina in suša obremenjujeta evropsko kmetijstvo
Poletje 2026 v Evropi zaznamujejo izjemna vročina, pomanjkanje padavin in vse izrazitejša suša. Visoke temperature ter povečano izhlapevanje povzročajo težave... kmečki glas več »
Med vročino, stroški in pričakovanjem preobrata
Evropski trg mleka se po obdobju presežne ponudbe približuje bolj uravnoteženim razmeram, vendar ostaja zelo občutljiv na vremenske razmere, stroške prireje in... kmečki glas več »
Slovenija ima kakovostno mleko, ki ga premalo cenimo
Predelava ekološkega mleka v Sloveniji ostaja pomemben, a pogosto spregledan del domače prehranske verige. Med podjetji, ki na tem področju vztrajajo že več... kmečki glas več »
Kmetijski droni za natančno aplikacijo fitofarmacevtskih sredstev in...
Uporaba dronov presega zgolj opazovanje posevkov, saj omogočajo tudi natančno aplikacijo sredstev za varstvo rastlin in gnojil. kmečki glas več »