Najboljša slovenska sommelierka Simona Česen se je tokrat posvetila trem paradižnikovim jedem in zanje poiskala idealne vinske partnerje. Odkrijte njen izbor vin, ki uspešno uravnotežijo naravno paradižnikovo kislino in iz vsake jedi izvabijo tisto najboljše. ovinu.si več »
Več iz medija
Maribor kot vinska prestolnica: bo sredi mesta zrasel novi mestni...
Kako naziv najboljše vinske prestolnice Evrope 2026 spremeniti v zgodbo, ki bo živela tudi po letu 2026? V Mariboru so pod Najstarejšo trto govorili o... ovinu.si več »
Janez Benda: Vinoljub mora v Burgundijo. To je biblija
Direktor turistične agencije Tentours Janez Benda je v skoraj štirih desetletjih prepotoval velik del sveta. Med vsemi potmi so posebno mesto dobile vinske... ovinu.si več »
Darinko Ribolica: Ko sem mislil, da sem po 34 letih že vse videl, sem ostal odprtih...
Letošnja trgatev je bila v znamenju nove realnosti zaradi podnebnih sprememb. Dolgotrajno sušno obdobje in visoke temperature so, tako kot drugje po Evropi,... ovinu.si več »
Kolumna o vinu: Kam je izginil slovenski trg arhivskih vin?
Trg arhivskih in predikatnih vin v Sloveniji ni »umrl naravne smrti«, sami smo ga spravili pod rušo. Počasi, sistematično in skora... ovinu.si več »
Vinsko Prekmurje s paradižniki, kozjimi siri in obvezno...
Paradižnik naravnost iz rastlinjaka, kozji siri ob dveh različnih vinskih slogih, Goričko skozi kozarec in za konec gibanica. Na izletu Ovinu.si po Prekmurju... ovinu.si več »
Raziskujemo: Porto in Douro
Organizator potovanj Tentours vabi na nepozabno vinsko-kulinarično potovanje v osrčje severne Portugalske, kjer se prepletajo dramatična pokrajina doline... ovinu.si več »
Vino tedna: Sauvignon vert single vineyard bratnja 2023, Klet de...
Izjemen poklon nekdanjemu furlanskemu tokaju. ovinu.si več »
Nov datum: Promenada okusov v Stari Ljubljani
V soboto, 5. septembra, bo potekala že šesta Promenada okusov v Stari Ljubljani, tokrat posvečena peninam in poletju. Izjemni kuharski mojstri bodo ob njih... ovinu.si več »

