Ko bezeg zacveti, številne kuhinje zadišijo po sirupu, soku in domačih sladicah. Med najbolj posebnimi starinskimi recepti pa je zagotovo ocvrto bezgovo cvetje – preprosta, a neverjetno dišeča poslastica, ki jo poznajo že naše babice. Hrustljavo testo in nežna aroma bezga ustvarita sladico, ki je odlična še topla, posuta s sladkorjem v prahu. Priprava je 1001 ideja več »
Več iz medija
Pozabite na klasično omleto: Ta pečena jajca so pravi hit
Na družbenih omrežjih je v zadnjem času pravi hit jed iz jajc, ki spominja na fritato, vendar je še bolj kremasta in nasitna. Glavna skrivnost? Skuta, ki... 1001 ideja več »
Trik, ki razkrije kakovost paradižnika v nekaj sekundah (takega raje ne...
Na prvi pogled je popoln – sijoč, enakomerno rdeč in brez ene same napake. A prav takšni paradižniki pogosto skrivajo največ razočaranja. Brez pravega vonja,... 1001 ideja več »
Ocvrto bezgovo cvetje je pozabljena poslastica, ki jo morate...
Ko bezeg zacveti, številne kuhinje zadišijo po sirupu, soku in domačih sladicah. Med najbolj posebnimi starinskimi recepti pa je zagotovo ocvrto bezgovo cvetje... 1001 ideja več »
Tako pravilno skuhate hrenovke: Mehke, sočne in brez razpok
Hrenovke veljajo za eno najbolj preprostih jedi, vendar se prav pri njih pogosto naredi največ napak. Mnogi jih vržejo neposredno v vrelo vodo ali jih celo... 1001 ideja več »
Goveja kostna juha po babičino
Prava domača goveja kostna juha je veliko več kot le osnova za juho. Je bogata, aromatična in polna okusa, ki nastane le s počasnim kuhanjem kakovostnih kosti... 1001 ideja več »
Ta dišeča rastlina odganja komarje, klope in že nadomešča sivko na...
Sivka že dolgo velja za eno najlepših in najbolj priljubljenih rastlin za vrtove in balkone, vendar ji zadnja leta resno konkurenco predstavlja mačja meta. Ta... 1001 ideja več »
Odlična češnjeva pita po starem receptu: Sočna sredica in hrustljavo...
Češnjeva pita je ena tistih klasičnih sladic, ki nas vedno spomni na domačo kuhinjo, poletje in vonj sveže pečenega peciva. Kombinacija krhkega testa in sočnih... 1001 ideja več »
Kdaj nabirati bezgove cvetove, da bo sirup najbolj slasten?
Vonj bezga marsikoga takoj spomni na začetek poletja, domačo kuhinjo in osvežilne sirupe, ki jih pripravljamo po receptih naših babic. A če želite, da bo... 1001 ideja več »