Svet kulinarike je poln nenapisanih pravil, od soljenja vode za testenine do dodajanja kisa za popolna poširana jajca. Eno najpogostejših navodil, ki jih najdemo v kuharskih knjigah, je, da mora biti meso pred pripravo nekaj časa obvezno na sobni temperaturi. Vendar se nekateri vrhunski kuharski mojstri ne strinjajo. dnevnik več »
Več iz medija
Hvaležnost zdravstvenemu sistemu
V zadnjem letu me pogosto spremlja topel občutek hvaležnosti. Hvaležna sem za družino, prijatelje, predvsem pa sem hvaležna, da sem se rodila in živim v... dnevnik več »
No pasaran!
Počutim se kot otrok, ki so mu obljubili, da ga bodo peljali v slaščičarno, pa je bila na koncu to zanemarjena pekarna s starim, plesnivim (zarečenim) kruhom. dnevnik več »
Lučka Kajfež Bogataj: Fizika za ekstremi v naravi je...
Ogrevanje je globalno že preseglo stopnjo in pol, pri nas celo dve stopinji. To je sprožilo fizikalne mehanizme, ki so statistično verjetnost za dogodke, ki so... dnevnik več »
Javni poziv vodstvu Zdravstvenega doma Ljubljana in zdravstvenim oblastem,...
Verjetno vsi pacienti mislimo enako kot Dušan Keber (Dnevnik, 21. 6. 2026) glede odločitve vodstva ZD Ljubljana, da nam bo odvzelo dostop do svojega zdravnika... dnevnik več »
Poslanka Katja Kokot ogroža fakulteto, na kateri je...
Državni zbor naj bi na današnji izredni seji odločal o tem, ali bodo poslanci predlog strokovno neusklajene novele zakona o veterinarstvu, ki ga je v... dnevnik več »
Elektronsko navodilo: kaj mora urediti bolnik?
Zavod za zdravstveno zavarovanje Slovenije (ZZZS) s 1. julijem uvaja elektronsko navodilo o ravnanju v času bolniške odsotnosti. Gre za digitalni dokument, ki... dnevnik več »
Koga vse je stresla afera Dobrunje?
Posledice afere z nelegalnim odlaganjem gradbenih odpadkov pri izgradnji zapora v Dobrunjah odmevajo tudi na drugih gradbiščih. Dnevnik je pridobil seznam... dnevnik več »
Korak bliže garažni hiši in avtobusni postaji
S podpisom pogodbe z arhitekturnim birojem ARGU Studio, avtorjem zmagovalne natečajne rešitve za Potniški center Celje, se v Celju začenja priprava projektne... dnevnik več »