V času, ko prehranski sistemi vse bolj prehajajo v smer rastlinsko usmerjenih diet, se odpira tudi zelo konkretno vprašanje: kako zagotoviti tista mikrohranila, ki jih rastline same po sebi ne vsebujejo. Eno najpomembnejših med njimi je vitamin B12. Nova znanstvena… geršek več »
Več iz medija
Vitamin B12 iz rastlin? Nova raziskava kaže, da je to mogoče z aeroponsko...
V času, ko prehranski sistemi vse bolj prehajajo v smer rastlinsko usmerjenih diet, se odpira tudi zelo konkretno vprašanje: kako zagotoviti tista... geršek več »
Kako se pripraviti na avtonomijo v kmetijstvu?
Avtonomno delujoč stroj na polju je še pred nekaj leti deloval kot znanstvena fantastika, danes pa je postal realnost. V kolikšni meri lahko oziroma bi morali... geršek več »
Vertikalna prašičereja
Ko sem prvič videli fotografije 26-nadstropne zgradbe za prašičerejo na Kitajskem, so jo mnogi instinktivno odložili v predal “eksotike”. A bolj ko gledamo... geršek več »
Ko protest postane scenografija, kmetijstvo pa čaka
Kmetje imamo pravico do protesta. Naj bo to kristalno jasno. Včasih je protest nujen, predvsem takrat ko se dialog z odločevalci zazdi nemogoč in ko... geršek več »
Do operativno orkestrirane prehranske verige z umetno inteligenco nas loči 5–10...
Zakaj bo umetna inteligenca hrano naredila bodisi boljšo kot kadarkoli bodisi nevarnejšo kot kadarkoli O umetni inteligenci (v nadaljevanju UI) najlažje... geršek več »
CES 2026 kmetijske vsebine
CES (Consumer Electronics Show) se je v zadnjih letih iz klasičnega sejma potrošniške elektronike razvil v globalni radar za tehnologije, ki bodo v naslednjih... geršek več »
2025 leto preklopa, 2026 leto integracije
Če bi moral leto 2025 opisati z eno besedo, bi rekel: preklop. Ne preklop v smislu “še en nov gadget”, ampak preklop v načinu razmišljanja: iz stroj mi pomaga... geršek več »
Kar sem slišal v Dubaju, doma še vedno težko povemo naglas
Zapiski in razmislek po World Agri-Tech Innovation Summitu 2025 ter obisku Silal Innovation Oasis v ZAE. Ko sem v začetku decembra 2025 v Dubaju spremljal... geršek več »