SESTAVINE: 6 rumenjakov, 6 žlic sladkorja, 200 g moke, 6 beljakov, sesekljana limonina lupinica, 1 pest orehov ali lešnikov, 1 pest rozin Rumenjake in sladkor stepamo ali mešamo, da zmes naraste in postane penasta. Dodamo moko, sneg iz beljakov, limonovo lupinico in grobo narezane orehe ali lešnike in oprane, do suhega osušene in z moko […] kmečki glas več »
Več iz medija
Koprivni njoki
Sestavine: 250 g mladih kopriv, 5 večjih krompirjev, 1 jajce, 250 g moke, sol, poper Koprive kuhamo od 3 do 4 minute v osoljeni vodi. Nato jih odcedimo in... kmečki glas več »
Državo ohromili konvoji kmetov in prevoznikov
Irska se je v zadnjih tednih znašla v enem največjih valov protestov v zadnjih letih, potem ko so kmetje, prevozniki in poklicni vozniki, zaradi visokega dviga... kmečki glas več »
Zeliščno maslo z majaronom in drobnjakom
Po eno jedilno žlico nasekljanega majarona, drobnjaka in nasekljanega peteršilja dodamo med mešanjem v penasto umešano maslo. Dodamo malo limonovega soka in... kmečki glas več »
Tudi jetra moramo kdaj razbremeniti
Jetra so največji notranji organ in hkrati tudi največja žleza v človeškem telesu, tehtajo od 1200 do 1800 gramov. Ležijo v desnem zgornjem kotu trebušne... kmečki glas več »
Manj birokracije in enostavnejša obdavčitev za razbremenitev...
Kmetijske organizacije so predlagale rešitve za davčno in administrativno razbremenitev kmetov, ki bi omogočile večjo ponudbo lokalne hrane. kmečki glas več »
Nadzor vinske kleti s klikom iz vinograda
vinska klet Mihelin kmečki glas več »
Ocvrti čemaževi cvetovi s tzatzikijem
Čemaž je nadvse uporaben v kulinariki, lahko ga uporabljamo namesto česna: zelo vsestranski je, saj lahko uporabljamo skoraj vso rastlino – od listov in stebel... kmečki glas več »
Državne prvakinje so iz Šentjurja
Državni kviz mladi in kmetijstvo je bil v Šentvidu pri Stični. Slavila je ekipa DPM Šentjur. kmečki glas več »