Sestavine: 1–1,5 kg krompirja, 2 kisli kumarici, 1 čebula, 50–100 g solatne majoneze, 1–2 žlički gorčice, sol, poper, vinski kis Kuhani krompir delno ohladimo, olupimo in zrežemo na rezine. Kumarice sesekljamo ali zrežemo na drobne kocke, čebulo na lističe. Majonezo zmešamo z gorčico, kisom, soljo in poprom. Rahlo zmešamo s krompirjem, kumaricami in čebulo. Nekaj […] kmečki glas več »
Več iz medija
Koprivni njoki
Sestavine: 250 g mladih kopriv, 5 večjih krompirjev, 1 jajce, 250 g moke, sol, poper Koprive kuhamo od 3 do 4 minute v osoljeni vodi. Nato jih odcedimo in... kmečki glas več »
Državo ohromili konvoji kmetov in prevoznikov
Irska se je v zadnjih tednih znašla v enem največjih valov protestov v zadnjih letih, potem ko so kmetje, prevozniki in poklicni vozniki, zaradi visokega dviga... kmečki glas več »
Zeliščno maslo z majaronom in drobnjakom
Po eno jedilno žlico nasekljanega majarona, drobnjaka in nasekljanega peteršilja dodamo med mešanjem v penasto umešano maslo. Dodamo malo limonovega soka in... kmečki glas več »
Tudi jetra moramo kdaj razbremeniti
Jetra so največji notranji organ in hkrati tudi največja žleza v človeškem telesu, tehtajo od 1200 do 1800 gramov. Ležijo v desnem zgornjem kotu trebušne... kmečki glas več »
Manj birokracije in enostavnejša obdavčitev za razbremenitev...
Kmetijske organizacije so predlagale rešitve za davčno in administrativno razbremenitev kmetov, ki bi omogočile večjo ponudbo lokalne hrane. kmečki glas več »
Nadzor vinske kleti s klikom iz vinograda
vinska klet Mihelin kmečki glas več »
Ocvrti čemaževi cvetovi s tzatzikijem
Čemaž je nadvse uporaben v kulinariki, lahko ga uporabljamo namesto česna: zelo vsestranski je, saj lahko uporabljamo skoraj vso rastlino – od listov in stebel... kmečki glas več »
Državne prvakinje so iz Šentjurja
Državni kviz mladi in kmetijstvo je bil v Šentvidu pri Stični. Slavila je ekipa DPM Šentjur. kmečki glas več »