Musaka, večplastna jed iz mesa, krompirja ali jajčevcev in bogatega preliva, navadno navduši že ob prvem grižljaju. Pogosto pa se zgodi, da je musaka preveč suha ali kompaktna, ker preliv ni dovolj bogat ali se tekočina ne vpije v plasti. Torej, kako pripraviti preliv, ki bo poskrbel za popolno sočnost in teksturo, da se bo jed skoraj stopila v ustih? okusno.je več »
Več iz medija
Najboljša ideja za hitro kosilo: juha slavne kuharice, pripravljena v dobrih 10...
Ko potrebujete hitro, toplo in nasitno kosilo, je juha odlična izbira. Recept slavne britanske kuharice Mary Berry je pripravljen v dobrih 10 minutah, za poln... okusno.je več »
Slive niso samo za cmoke in marmelado: 10 odličnih idej, kako jih...
Slive so eden tistih sadežev, ki jih v začetku jeseni pogosto dobimo več, kot jih lahko pojemo. Nekaj jih konča v cmokih, nekaj v marmeladi, nekaj v kakšnem... okusno.je več »
Marmorni kolač, ki je navdušil Luko Jezerška: Zaslužil si mesto v hotelu s petimi...
Marmorni kolač s pistacijo, liofiliziranimi malinami in ganašem bele čokolade je navdušil vse tri sodnike MasterChefa. Luka Jezeršek si ga je predstavljal v... okusno.je več »
Sodnike je presenetil že prvi grižljaj: Preseneča me, da ni...
Kolač z oreščki in brusnicami je v MasterChefu navdušil vse tri sodnike in Ianu prinesel prvo mesto na balkonu. Preverite recept za sladico, ki je s svojo... okusno.je več »
Mesne kroglice, ki so obnorele splet: Hailey Bieber jih pripravlja na prav...
Hailey Bieber je s svojim receptom za piščančje mesne kroglice navdušila ljubitelje preprostih in beljakovinsko bogatih obrokov. Njena skrivnost za mehke in... okusno.je več »
MasterChef lekcija, ki jo lahko uporabimo tudi doma: ne podcenjujte te...
Svežina, ravnotežje okusov in kakovostne sestavine odločajo, ali bo jed na koncu dobra ali odlična. To se je lepo pokazalo tudi v zadnji epizodi MasterChefa,... okusno.je več »
Ocvrta sladica iz MasterChefa, ki se ji boste težko uprli
Rdeča skupina je v skupinskem izzivu MasterChefa Slovenija navdušila s tremi prigrizki in si priborila zmago. Posebej so izstopali čokoladni churrosi s... okusno.je več »
Ne mleko ali maslo: ta nepričakovana sestavina je trik za popoln...
Želite res gladek in kremast pire krompir brez nadležnih grudic? Pri pripravi lahko pomaga preprost trik, na katerega marsikdo ne pomisli – v vodo za kuhanje... okusno.je več »