Musaka, večplastna jed iz mesa, krompirja ali jajčevcev in bogatega preliva, navadno navduši že ob prvem grižljaju. Pogosto pa se zgodi, da je musaka preveč suha ali kompaktna, ker preliv ni dovolj bogat ali se tekočina ne vpije v plasti. Torej, kako pripraviti preliv, ki bo poskrbel za popolno sočnost in teksturo, da se bo jed skoraj stopila v ustih? okusno.je več »
Več iz medija
Sladica, ki krade pozornost: ko jo postavite na mizo, je takoj...
Če iščete sladico, s katero boste navdušili goste, je ta rolada odlična izbira. Gre za prikupno različico priljubljene torte črni gozdiček, v kateri se... okusno.je več »
Ali je dražji sladoled res boljši? Trije znaki, ki razkrijejo...
Poleti se zdi izbira preprosta: če je sladoled dražji, mora biti tudi boljši. A vsak, ki je že kupil premium lonček in bil nad okusom razočaran, ve, da cena ni... okusno.je več »
Trdo kuhana jajca se lepše lupijo, če po kuhanju naredite eno...
Trdo kuhana jajca so preprosta za pripravo, a njihovo lupljenje se lahko hitro spremeni v pravo nočno moro. Velikokrat se namreč zgodi, da se lupina noče... okusno.je več »
Pozabite na moko pri paniranju: s to sestavino bo dunajski zrezek še bolj...
Bi radi pripravili dunajski zrezek s posebej hrustljavo skorjico? Namesto pšenične moke uporabite koruzni škrob. Preprost trik španskega chefa Pepeja Vieire... okusno.je več »
Kdo se bo letos boril za naziv MasterChefa? Spoznajte nove obraze...
MasterChef Slovenija se vrača in z že12. sezono v ospredje postavlja tisto, zaradi česar ga imamo najraje: vrhunske kulinarične izzive. 31. avgusta se na POP... okusno.je več »
Ko vam je zaradi vročine slabo in nimate apetita: to jejte, da ne obremenite...
Poletna vročina nas lahko popolnoma izčrpa ter bistveno vpliva na prebavo in počutje. Lahko se pojavijo slabost, pomanjkanje apetita in tudi driska. Odkrijte,... okusno.je več »
Hitro kosilo iz ene ponve, ki ga boste pripravljali znova in...
Ko iščete idejo za hitro in nasitno kosilo, ki ne zahteva gore posode, so testenine z mesnimi kroglicami v kremni omaki odlična izbira. Najboljše pri tem... okusno.je več »
Biskvitno pecivo s sadjem, ki vedno uspe - tudi največjim...
Odkrijte zbirko preprostih receptov za biskvitna peciva s sadjem, ki bodo navdušila vse, od začetnikov do izkušenih ljubiteljev peke. Priprava je hitra in... okusno.je več »