Ta tradicionalna piščančja obara (ajmoht po domače) je bogata, hranljiva jed na žlico, pripravljena iz piščanca, zelenjave in mehkih zdrobovih žličnikov. Gre za obaro, ki se kuha počasi, saj prav dolgotrajno kuhanje ustvari globok okus in tisto domačo toplino, zaradi katere je veljala za pravo zdravilo ob prehladu, gripi ali izčrpanosti. V avstrijski in srednjeevropski kuhinji 1001 ideja več »
Več iz medija
Ajmoht (obara): Krepčilna jed na žlico, ki zdravi telo in...
Ta tradicionalna piščančja obara (ajmoht po domače) je bogata, hranljiva jed na žlico, pripravljena iz piščanca, zelenjave in mehkih zdrobovih žličnikov. Gre... 1001 ideja več »
Če ciklame zalivate tako, delate največjo napako, kar jih...
Ciklama je ena najlepših sobnih rastlin, ki s svojimi barvitimi cvetovi v dom vnese življenje tudi takrat, ko je zunaj sivo in hladno. Kljub temu se številni... 1001 ideja več »
To pecivo so pekle naše babice in še vedno je popolno
Obstajajo sladice, ki niso ustvarjene za modo, popolne fotografije ali posebne priložnosti. Ustvarjene so za občutek. Za trenutek, ko se po hiši razširi vonj... 1001 ideja več »
Večina ljudi tega ne ve: ali je krompir, ki je začel kaliti še...
Skoraj vsem se je že zgodilo enako. Odprete shrambo ali kuhinjski predal, požete po krompirju za kosilo – in vas pozdravijo drobne “oči”. Včasih... 1001 ideja več »
Ste vedeli? Nekaj zanimivosti o pustu, ki jih morda še ne...
Pustovanje je eden tistih praznikov, ki jih skoraj vsi doživljamo z nasmehom, a redko razmišljamo, zakaj sploh obstaja in kako globoke korenine ima. Gre za... 1001 ideja več »
Šest načinov, kako ugotoviti, ali je vaše oljčno olje...
Oljčno olje velja za eno najbolj cenjenih sestavin v kuhinji – zaradi okusa, a tudi zaradi svojih zdravstvenih koristi. Prav zato je tudi eno najpogosteje... 1001 ideja več »
Pozabite na krofe – ti flancati so hitrejši in še bolj...
Flancati so ena tistih pustnih klasik, ki jih skoraj vsi poznamo iz otroštva – tanki, hrustljavi, rahlo dišeči po rumu in limoni ter vedno posuti s sladkorjem... 1001 ideja več »
Če zaznate ta vonj v omari, ukrepajte takoj in to je najlažja...
Neprijeten vonj v omari lahko hitro uniči tudi še tako sveže oprano perilo. Veliko ljudi v takih primerih poseže po dragih osvežilcih zraka, ki vonj le začasno... 1001 ideja več »