Oljčno olje velja za eno najbolj cenjenih sestavin v kuhinji – zaradi okusa, a tudi zaradi svojih zdravstvenih koristi. Prav zato je tudi eno najpogosteje ponarejenih živil na svetu. Na policah trgovin se pogosto znajdejo olja, ki so stare letine, razredčena z drugimi olji ali napačno označena. Dobra novica? Obstaja več jasnih znakov, po katerih 1001 ideja več »
Več iz medija
Ste vedeli? Nekaj zanimivosti o pustu, ki jih morda še ne...
Pustovanje je eden tistih praznikov, ki jih skoraj vsi doživljamo z nasmehom, a redko razmišljamo, zakaj sploh obstaja in kako globoke korenine ima. Gre za... 1001 ideja več »
Šest načinov, kako ugotoviti, ali je vaše oljčno olje...
Oljčno olje velja za eno najbolj cenjenih sestavin v kuhinji – zaradi okusa, a tudi zaradi svojih zdravstvenih koristi. Prav zato je tudi eno najpogosteje... 1001 ideja več »
Pozabite na krofe – ti flancati so hitrejši in še bolj...
Flancati so ena tistih pustnih klasik, ki jih skoraj vsi poznamo iz otroštva – tanki, hrustljavi, rahlo dišeči po rumu in limoni ter vedno posuti s sladkorjem... 1001 ideja več »
Če zaznate ta vonj v omari, ukrepajte takoj in to je najlažja...
Neprijeten vonj v omari lahko hitro uniči tudi še tako sveže oprano perilo. Veliko ljudi v takih primerih poseže po dragih osvežilcih zraka, ki vonj le začasno... 1001 ideja več »
Nogavica brez para? Ne boste verjeli, kaj vse lahko naredite iz...
Vsem se dogaja isti fenomen pri pranju perila. Ena nogavica skrivnostno izgine, druga pa ostane brez para. Sprva jo še hranimo v predalu, v upanju, da se bo... 1001 ideja več »
Oljčno olje se pokvari hitreje, kot mislite – preverite, kako ga...
Oljčno olje velja za enega najdragocenejših temeljev zdrave kuhinje, a hkrati tudi za enega najbolj občutljivih. Čeprav ga pogosto jemljemo kot izdelek, ki ima... 1001 ideja več »
Namesto krofov lahko pripravite tudi buhteljne, po tem receptu so puhasti kot...
Buhteljni so ena tistih sladic, ki v trenutku pričarajo občutek domačnosti. Mehko, rahlo kvašeno testo, bogato polnilo iz marmelade in vonj po sveže pečenem... 1001 ideja več »
Kako se znebiti moljev v kuhinji – in preprečiti, da se...
Če ste v kuhinji opazili majhne rjave molje, veste, kako hitro lahko postanejo nadloga. Ubiješ enega, pojavita se dva nova. Razlog ni v vaši (ne)spretnosti,... 1001 ideja več »