Ocvirkova potica je ena tistih jedi, ki diši po domačnosti, tradiciji in praznikih, pogosto se je pekla tudi v pustnem času. Čeprav jo danes pečemo redkeje kot sladke različice, ostaja ena najbolj značilnih slovenskih potic. Mehko kvašeno testo, bogat nadev iz domačih ocvirkov in rahla kislina kisle smetane ustvarijo poln, izrazit okus, ki se mu 1001 ideja več »
Več iz medija
Ajdova torta, ki vedno uspe: sočna, aromatična in popolno...
Ajdova torta z ribezovo marmelado, lešniki in jabolki je sladica, ki navduši s svojo preprostostjo in bogatim okusom. Zaradi ajdove moke in jabolk je prijetno... 1001 ideja več »
Če slabo spite, preverite nočno omarico in spalnico: teh 5 stvari nima tam kaj...
Nič ni boljšega kot prebujanje po resnično dobrem spancu. A če se pogosto zbujate utrujeni, imate občutek nemirnega spanja ali težko zaspite, razlog morda ni... 1001 ideja več »
Ocvirkova potica – star slovenski recept, ki nikoli ne...
Ocvirkova potica je ena tistih jedi, ki diši po domačnosti, tradiciji in praznikih, pogosto se je pekla tudi v pustnem času. Čeprav jo danes pečemo redkeje kot... 1001 ideja več »
Mandarinine lupine nikar ne zavrzite – to so njeni neverjetni...
Mandarine so med najbolj priljubljenimi zimskimi sadeži – sočne, sladke in priročne za hiter prigrizek. A medtem ko z veseljem uživamo njihov okus, lupino... 1001 ideja več »
Najboljši recepti za pustne krofe in razlogi, zakaj jih sploh pečemo, kako...
Ko se približuje pust, se iz kuhinj začne širiti znan vonj po sveže ocvrtih krofih. Čeprav jih danes povezujemo predvsem z veseljem, maskami in otroškim... 1001 ideja več »
Osnovni recept za veganske palačinke, ki se ne trgajo
Veganske palačinke so dokaz, da za odličen okus in lepo teksturo ne potrebujete jajc ali mlečnih izdelkov. Ta osnovni recept je preprost, zanesljiv in idealen... 1001 ideja več »
To je trik, s katerim se hitro znebite lis na kozarcih
Motni kozarci, vodni madeži in bele sledi so ena tistih nadlog, ki pokvarijo še tako lepo pogrnjeno mizo. Ne glede na to, ali gre za vsakodnevne kozarce ali... 1001 ideja več »
Kremast rižev narastek s skuto in pudingom za vsak dan
Rižev narastek je klasična domača jed, ki jo mnogi povezujejo z otroštvom. Ta različica s skuto in vaniljevim pudingom pa poskrbi za še bolj kremasto... 1001 ideja več »