torek, 3. februar 2026

Skrivni trik pekov: Ena žlica spremeni vsako testo

Vsak, ki je kdaj gnetel testo, ve, da je razlika med povprečnim in popolnim rezultatom pogosto v majhnih trikih, ki jih poznajo le izkušeni peki. Mehko, puhasto in aromatično testo ni le rezultat dobrih sestavin, temveč predvsem potrpežljivosti, pravilnega ravnanja z moko, kvasom in maščobo ter ene posebne skrivnosti, ki jo uporabljajo tudi profesionalci. Če 1001 ideja več »

Več iz medija

POKAŽI VIRE
+
Delo Dnevnik Večer Primorske Siol 24ur RTV Slo N1 Svet24 Žurnal Slovenske novice Reporter Finance Forbes Mladina Ekipa Necenzurirano Preiskovalno Info360 Požareport Nova24 SEZNAM VSEH VIROV
+
Pokaži kategorije
+
Domov Slovenija Svet Gospodarstvo Šport Scena Kronika Zanimivosti Tehnologija Kultura Zdravje Prosti čas Drugo