To je tanka rezina telečjega mesa, ovita v listič pršuta in žajblja, popečena na maslu in zalita z belim vinom in velja za eno najbolj prepoznavnih jedi rimske kuhinje. Ime izhaja iz italijanske fraze saltare in bocca, kar po slovensko dobesedno pomeni skočiti v usta, kar naj bi opisovalo to, kako zelo okusna je ta jed. dnevnik več »
Več iz medija
Poslednja režija poslednje Wagnerjeve opere
Slovit ameriški režiser Robert Wilson ne bo dočakal četrtkove premiere opere Richarda Wagnerja Tristan in Izolda v SNG Opera in balet Ljubljana. Le malo za... dnevnik več »
Lord naj bi Epsteinu razkrival zaupne podatke otoške vlade
Nekdanji laburistični minister in britanski veleposlanik v ZDA Peter Mandelson se vse bolj utaplja v morju Epsteinovih arhivov. Zaradi njegovega laganja o... dnevnik več »
Digitalni vitezi na robu zapora: Zakaj dobri nameni niso...
Etični hekerji opravljajo pomembno vlogo pri odkrivanju ranljivosti v informaicjskih sistemih, preden jih izkoristijo zlonamerni hekerji. Ni pa vsak... dnevnik več »
Zlo, nazadnjaštvo in zaplankanost kot stalnice človeške...
Že v času prvega Trumpovega predsedniškega mandata v letih 2017–21 sem se ob njegovih javnih nastopih moral večkrat uščipniti v lice, da bi preveril, ali... dnevnik več »
Blaž Brodnjak: Naše poslovno okolje je vedno bolj...
Predvsem opažamo popolno odsotnost dialoga o tem, kaj konkurenčnost predstavlja in na kakšen način jo naslavljati. dnevnik več »
Brez civilne družbe ni demokracije
V sodobni politični razpravi se demokracija pogosto napačno interpretira zgolj kot sistem, kjer potekajo redne volitve. dnevnik več »
Italijani uničili sanje, ki jih je omogočil Roglič
Slovenske barve na olimpijskih igrah v Milanu in Cortini bo zastopalo 37 športnikov in športnic. Vse do zadnjega je na nastop upalo tudi okoli deset slovenskih... dnevnik več »
Za divje kampiranje globa 500 evrov
Župani občin Biosfernega območja Julijske Alpe, ki združuje 11 občin zgornje Gorenjske in Posočja, se strinjajo, da je nujno povišati globe za kampiranje na... dnevnik več »