Čeprav priprava sarme na prvi pogled ni zapletena, ravno majhne podrobnosti odločajo o tem, ali bo jed imela tisti pravi, domač okus, kot pri babici. Tradicionalno (po originalnih receptih balkanskih babic) se meso pred zavijanjem v zeljne liste ne duši. Dovolj je, da se skupaj s čebulo na kratko prepraži, da dobi barvo in aromo, 1001 ideja več »
Več iz medija
Je treba meso pred zavijanjem v sarme dušiti? Večna dilema tudi najbolj izkušenih...
Čeprav priprava sarme na prvi pogled ni zapletena, ravno majhne podrobnosti odločajo o tem, ali bo jed imela tisti pravi, domač okus, kot pri babici.... 1001 ideja več »
Orehovo pecivo s kislo smetano – hitro, sočno in božansko
Orehovo pecivo s kislo smetano je ena tistih sladic, ki navduši že s preprosto pripravo, še bolj pa z okusom. Mehki orehov biskvit, plast marmelade in rahla... 1001 ideja več »
Dvoplastno orehovo pecivo z marmelado – preprosto, mehko in...
To preprosto dvoplastno pecivo je prava nostalgija – mehko, rahlo in dišeče po orehih ter domači marmeladi. Prva plast je bogata in sočna zaradi oreščkov in... 1001 ideja več »
Optična iluzija: Na voljo imate 10 sekund, da najdete skrito...
Optične iluzije so zanimive vizualne prevare, ki na prvi pogled pogosto zmedejo naše možgane in nas prisilijo, da pogledamo dvakrat. So več kot le zabava –... 1001 ideja več »
Štefani pečenka z jajčko
Če imate radi tradicionalne jedi, ki dišijo po domačnosti, bo ta recept prava izbira. Štefani pečenka z jajcem in korenčkom je ena tistih jedi, ki se lepo... 1001 ideja več »
Zakaj je kislo zelje tako zdravo, kdo ga ne bi smel uživati in kako narediti...
Kislo zelje je ena tistih tradicionalnih jedi, ki nikoli ne izgubi pomena. Že stoletja ima posebno mesto v slovenskih kuhinjah, zlasti v zimskih mesecih, ko... 1001 ideja več »
Vrtnice iz jabolk in listnatega testa – čarobno preprosta sladica, ki očara...
Včasih so prav najbolj preproste sladice tiste, ki naredijo največji vtis – in vrtnice iz jabolk ter listnatega testa so popoln dokaz tega. Videti so, kot da... 1001 ideja več »
Kdaj je najboljši čas za sajenje česna?
Česen je preprost za vzgojo, a prava časovna izbira naredi največjo razliko v velikosti in zdravju glavic. Tule je kratek, preverjen vodič. Najboljši termin... 1001 ideja več »