Paradižnik (Solanum lycopersicum) je enoletna rastlina, katere plodovi so nepogrešljivi v kuhinji. Skozi stoletja gojenja in hibridizacije danes poznamo okoli 10.000 sort paradižnika. Za uspešno rast potrebuje veliko toplote in svetlobe, vendar se njegova rast pri temperaturah nad 33 stopinj Celzija upočasni, pri še višjih temperaturah pa preneha. Če želite res dober pridelek, ga je 1001 ideja več »
Več iz medija
5 razlogov, zakaj bi morali bučke jesti zelo pogosto
Ko poletna sezona doseže vrhunec, se bučke skoraj čudežno množijo – tako na vrtu kot v kuhinji. In ne brez razloga: bučke so simbol poletnega obilja, tako... 1001 ideja več »
Zakaj paradižnik gnije še preden dozori in kako ukrepati?
Če so plodovi na vašem paradižniku začeli rdečeti, nato pa kar naenkrat zgnili, ob steblu pa opazite sivkasto prevleko in ovenele liste, je velika verjetnost,... 1001 ideja več »
Recept za enostavno pecivo, ki so ga pripravljale že naše...
Pecivo je izredno preprosto za pripravo in zanj ne potrebujete dragih sestavin. Odličen je tudi za tiste, ki imate raje biskvitne kot kremaste sladice. Če... 1001 ideja več »
Optična iluzija: Vam uspe na sliki najti skritega metulja?
Optične iluzije niso le zabavne vizualne uganke, ampak tudi odličen način za preizkus, kako hitro in natančno naš možgani prepoznavajo vzorce. Te slike pogosto... 1001 ideja več »
Recept: Piščanec v kremni omaki z gobami, zelo okusna jed za...
Piščanec v kremni omaki z gobami, česnom in pridihom belega vina – popolna jed, ki bo očarala tako med tednom kot ob posebni priložnosti. Recept je izjemen in... 1001 ideja več »
Preprost trik, ki odstrani neprijeten vonj s kuhinjskih krp
Imate kuhinjske krpe ali brisače, ki tudi po pranju niso ravno svežega vonja? Ne skrbite – obstaja enostaven trik, ki ne zahteva posebnih čistil ali dragih... 1001 ideja več »
Čas kuhanja: Stročji fižol
Stročji fižol je priljubljena in zdrava poletna zelenjava, ki jo lahko pripravimo na različne načine – v solati, boranja, zabeljen kot priloga. Da bo ostal... 1001 ideja več »
Recept: Špageti s tuno (hitro, enostavno, okusno)
Če iščete preprost, a izjemno okusen obrok, ki ga lahko pripravite v manj kot 30 minutah, potem so ti špageti s tuno in olivami odlična izbira! Bogata... 1001 ideja več »