sobota, 18. maj 2024

Od nepremičninarja do nagrajevanega sirarja

Redno službo in ljubljansko stanovanje je zamenjal za življenje na kmetiji. Aleš Wikler se je pred 16. leti z družino preselil v hrvaško Istro, v hišo iz 14. stoletja, na posestvo, ki ga leta nihče ni želel kupiti. Najprej je nabavil 30 koz, da mu ni bilo treba kositi, potem še dobrih 200. Zdaj dela ene najboljših kozjih sirov na Hrvaškem, ki ga odkupujejo restavracije z Michelinovimi zvezdicami. 24ur več »

Več iz medija

POKAŽI VIRE
+
Delo Dnevnik Primorske Siol 24ur RTV Slo N1 Svet24 Žurnal Slovenske novice Reporter Finance Forbes Mladina Ekipa Necenzurirano Preiskovalno Požareport Nova24 SEZNAM VSEH VIROV
+
Pokaži kategorije
+
Domov Slovenija Svet Gospodarstvo Šport Scena Kronika Zanimivosti Tehnologija Kultura Zdravje Prosti čas Drugo