Kislo mleko je žal že malo pozabljena tradicionalna jed. Seveda je naprodaj v živilskih trgovinah, toda najboljšega bomo dobili na kmetijah ali pa si ga naredili kar sami. Za to ni potrebno veliko truda, saj je postopek zelo enostaven. Mleko namreč fermentira s pomočjo mikroorganizmov, ki so prisotni v zraku in mleku. Kakšno mleko potrebujemo … eko dežela več »
Več iz medija
Kljub vsemu še vedno reja živali v kletkah – nova kampanja...
Društvo AETP (Animal Enterprise Transparency Project) z novo kampanjo proti reji živali v kletkah. eko dežela več »
Svet ptic: Skobec – hiter in spreten letalec
Pogosta ujeda, ki živi zelo skrito življenje v naseljih. eko dežela več »
Mednarodni dan zdravja rastlin: varujmo rastline, naš vir...
Organizacija združenih narodov je 12. maj razglasila za mednarodni dan zdravja rastlin, s katerim želi poudariti pomen ohranjanja zdravih rastlin za naše... eko dežela več »
Nora kombinacija za čisto poseben tiramisu: jagode in...
Kombinacije okusov je treba poskusiti – včasih uspe, včasih ne. Tale je uspela. Tiramisu z jagodam in pehtranom! Sestavine: piškoti za tiramisu (npr.... eko dežela več »
Ljubljanski POPRAV’C – popravljalnica električne in elektronske...
V ljubljanski neprofitni izposojevalnici predmetov Knjižnica Reči je v sodelovanju z Mladinsko postajo Moste (Združenje Sezam), podjetjem ZEOS, d.o.o.,... eko dežela več »
Katere medovite rastline so primerne za zasaditev na balkonu in na...
Zaradi širjenja monokulturnega kmetijstva in onesneževanja naravnega okolja so v živalskem svetu vedno bolj ogroženi tudi opraševalci, vključno s čebelami. eko dežela več »
Invazivna rumena zajčja deteljica tudi v Sloveniji
Rumena zajčja deteljica (Oxalis pes-caprae) izvira iz Južne Afrike, a se je uspela razširiti tudi na druge kontinente. eko dežela več »
RECEPT: Hitri pehtranovi polžki s skuto
Pehtranova potica je odlična sladica, ki pa terja nekoliko več časa in angažiranosti v kuhinji. Okusni pehtranovi polžki pa so pripravljeni hitro in enostavno,... eko dežela več »