Pod okriljem 61. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA, ki bo v Gornji Radgoni potekal od 26. do 31. avgusta letos, je na ljubljanski Biotehniški fakulteti, Oddelek za živilstvo, potekal prvi del 44. mednarodnega ocenjevanja kakovosti mesa in mesnih izdelkov. Ocenjevalna komisija pod vodstvom dr. Mateje Lušnic Polak (Biotehniška fakulteta Ljubljana) je namreč pod drobnogledom imela sveže me... kmečki glas več »
Več iz medija
Vina dveh držav na istem dvorišču
Statera vinogradništvo vino Haloze Zavrč kmečki glas več »
Briggs & Stratton – sinonim za vrhunske vrtne motorje
Motorji blagovne znamke Briggs & Stratton že desetletja veljajo za eno najbolj prepoznavnih imen na svetu na področju motorjev za vrtne stroje. Podjetje z več... kmečki glas več »
Bezgova strjenka z jagodami
Ko bezeg zadiši na domačem vrtu in dozorijo prve jagode, nastane sladica, ki ujame okus zgodnjega poletja. Nežna bezgova strjenka v kozarčkih s svojo rahlo... kmečki glas več »
Atopijski dermatitis
Atopijski dermatitis je pogosta kožna bolezen, ki ima izrazito kroničen potek in zaradi tega povzroča veliko telesnega in psihičnega neugodja tako bolniku kot... kmečki glas več »
Nestanovitnost na trgu ob rekordni prireji
Svetovna prireja mleka še naprej narašča, pri čemer rast beležijo številne glavne izvozne regije, pa tudi Slovenija. Povprečne cene mleka v Evropski uniji so... kmečki glas več »
Izzivi slovenskega ekološkega mlekarstva
Na Ekološki kmetiji Kukenberger v Trebnjem že štiri generacije živijo od zemlje; Toni jo je prevzel od dedka in jo usmeril v ekološko prirejo ter predelavo... kmečki glas več »
Jagodova omleta
Sestavine (za 1 osebo): 1 rumenjak, žlica sladkorja, žlica ruma, 3 žlice moke, sneg iz 1 beljaka, maščoba za pečenje, jagode, malo vina ali ruma, sladkor za... kmečki glas več »
Trdo delo, ne le razgled
Skupna kmetijska politika (SKP) danes že dolgo ni več usmerjena zgolj v pridelavo hrane, ampak z različnimi intervencijami SKP vse bolj poudarja trajnostni... kmečki glas več »