Pod okriljem 61. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA, ki bo v Gornji Radgoni potekal od 26. do 31. avgusta letos, je na ljubljanski Biotehniški fakulteti, Oddelek za živilstvo, potekal prvi del 44. mednarodnega ocenjevanja kakovosti mesa in mesnih izdelkov. Ocenjevalna komisija pod vodstvom dr. Mateje Lušnic Polak (Biotehniška fakulteta Ljubljana) je namreč pod drobnogledom imela sveže me... kmečki glas več »
Več iz medija
Kmetijska politika mora biti oblikovana s kmeti in za kmeta
skupna evropska kmetijska politika kmečki glas več »
Sprejet zakon o vinu
zakon o vinu kmečki glas več »
Dobro počutje živali je temelj kakovosti mesa
SKP 2023–2027 spodbuja trajnostno in kakovostno pridelavo hrane ter podpira inovativne pristope v ekološkem kmetovanju. Eden izmed navdihujočih primerov takšne... kmečki glas več »
Rak trebušne slinavke
Število obolelih z rakom trebušne slinavke narašča, dodatno težavo pa pomeni tudi nizko petletno preživetje. To je posledica agresivnosti obolenja in razmeroma... kmečki glas več »
Kremna pastinakova juha
Sestavine: 6–8 korenin pastinaka, 1 krompir, 1 korenček, 1 čebula, 1 žlička masla, 200 ml mleka, jušna osnova, 100 ml sladke smetane, sol, beli poper, mleti... kmečki glas več »
1200 hektarjev naj bi na Dravskem polju namakali v petih...
NAMAKANJE, DRAVSKO POLJE, NAMAKALNI SISTEM KIDRIČEVO kmečki glas več »
Makovi štruklji
Iz sestavin, ki jih imamo pri roki, lahko pripravimo za večerjo tele odlične makove štruklje, poleg pa ponudimo kompot iz jabolk in suhih sliv. Sestavine za... kmečki glas več »
Nuša
Nuša z ekološke kmetije Pr’Turk pozna vsako kozo po imenu in ve, kateri kozliček pripada kateri mamici. Vsak dan skrbi zanje, pomaga pri porodih in poskrbi, da... kmečki glas več »