Pod okriljem 61. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA, ki bo v Gornji Radgoni potekal od 26. do 31. avgusta letos, je na ljubljanski Biotehniški fakulteti, Oddelek za živilstvo, potekal prvi del 44. mednarodnega ocenjevanja kakovosti mesa in mesnih izdelkov. Ocenjevalna komisija pod vodstvom dr. Mateje Lušnic Polak (Biotehniška fakulteta Ljubljana) je namreč pod drobnogledom imela sveže me... kmečki glas več »
Več iz medija
Krompirjeva solata z gorčico in majonezo
Sestavine: 1–1,5 kg krompirja, 2 kisli kumarici, 1 čebula, 50–100 g solatne majoneze, 1–2 žlički gorčice, sol, poper, vinski kis Kuhani krompir delno ohladimo,... kmečki glas več »
Okrasna greda na kislih tleh
Kisla tla navadno najdemo povsod, kjer tla vsebujejo veliko razkrajajoče se organske snovi. Najpogostejši primer so gozdna tla, ki so bogata z odpadlim... kmečki glas več »
ZIMO MORA PRESPATI
Trditev v naslovu je pomembna zahteva, katero je treba upoštevati, da jermenka ali klivija zanesljivo zacveti enkrat v pričakovanju koledarske pomladi. Seveda... kmečki glas več »
preprost recept za pustne krofe
Odkrijte pustne običaje in preprost recept za mehke, puhaste krofe – popoln posladek za veseli pustni čas. kmečki glas več »
Španske sladke palčke
Sestavine: 250 g moke, sladkor, sol, obilo olja za cvrenje, sladkor za posip, čokoladna omaka Zavremo 3 dl rahlo osoljene vode. Moko stresemo v skledo, na... kmečki glas več »
Ekološke turistične kmetije so bolj trajnostne
Varovanje okolja, ohranjanje rodovitnih tal in skrb za naravne vire v okviru Skupne kmetijske politike pomembno podpira intervencija Ekološko kmetovanje IRP... kmečki glas več »
S Falo ne raste le testo, ampak tudi generacije in užitek v...
Blagovna znamka Fala, ki obstaja že od leta 1920, z novo televizijsko kampanjo nadaljuje zgodbo, ki že več kot stoletje spremlja navdušence nad peko. S tem... kmečki glas več »
Recept za čiste njive in stabilen pridelek
Ekološko poljedelstvo je način pridelave hrane, ki temelji na naravnih postopkih in spoštovanju okolja, brez umetnih gnojil in pesticidov. kmečki glas več »