Pod okriljem 61. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA, ki bo v Gornji Radgoni potekal od 26. do 31. avgusta letos, je na ljubljanski Biotehniški fakulteti, Oddelek za živilstvo, potekal prvi del 44. mednarodnega ocenjevanja kakovosti mesa in mesnih izdelkov. Ocenjevalna komisija pod vodstvom dr. Mateje Lušnic Polak (Biotehniška fakulteta Ljubljana) je namreč pod drobnogledom imela sveže me... kmečki glas več »
Več iz medija
Pozeba krompirja in ključni ekološki ukrepi
Ker krompir tvori gomolje iz podzemnih stebel, pozeba škoduje samo nadzemnemu delu rastlin, povzroči pa zamik pridelka za 1 do 3 tedne. kmečki glas več »
Zgodnji posevki že utrpeli škodo
Zaradi dolgotrajnega sušnega obdobja in podpovprečnih količin padavin so že prizadeti posevki poljščin, zelenjadnic in tudi travinje. kmečki glas več »
Najboljšo kvasenico spekla Kristina Prašnički
V peki prleške kvasenice se je pomerilo 12 mojstric in mojster, ki so prejeli osem zlatih, tri srebrne in dve bronasti priznanji. kmečki glas več »
Hoteli so nas utišati. Zdaj govorimo še glasneje.
Andreja Hace je Korošica, hmeljarka in predvsem mati, ki je iz vloge običajne družinske ženske stopila v središče enega najtežjih bojev v slovenskem prostoru –... kmečki glas več »
Pomen mejic v ekološkem kmetijstvu
Mejice so življenjski prostor za številne vrste, kot so opraševalci, ptice in koristne žuželke, ki pomagajo pri zatiranju škodljivcev. kmečki glas več »
Mala kmetija v času velikih sprememb
Darja Kürner izhaja iz kmečke družine iz Mošenj, iz tipične podeželske vasi, kjer je bila nekdaj vsaka hiša tudi kmetija. Življenje na kmetiji »ni bilo nikoli... kmečki glas več »
setveni koledar maj
Setveni koledar za maj upošteva lunine mene in ponuja priporočila za optimalne dneve setve in vrtnarske aktivnosti. kmečki glas več »
Drobnjakov kis
Drobnjak zelo priljubljeno kuhinjsko zelišče, največ uporabljamo kar svežega. Zaradi okusa, milejšega od čebule in česna, ga dodajamo jedem, v katerih bi prej... kmečki glas več »