Metin sirup z melisoSestavine (za 1 liter sirupa): 60 g sveže mete ali melise (za 1 polno dlan, 1 l vode, 2 žlički citronke, 600 g sladkorjaListe mete in melise osmukamo, jih damo v lonec in prelijemo z vodo. Ko voda zavre, kuhamo še 2 do 3 minute, nato pa lonec odstavimo in pustimo, da počiva od 2 do 3 ure. Skozi gosto cedilo ali gazo tekočino precedimo in ji dodamo citronko ter sladkor.Lonec pos... kmečki glas več »
Več iz medija
Ekološka kmetija Ratajc iz Žič pri Slovenskih Konjicah
Skupna kmetijska politika s svojimi ukrepi podpira tudi razvoj ekoloških sadjarskih kmetij in pridelavo jagodičevja z višjo dodano vrednostjo. Ena takšnih... kmečki glas več »
[Podkast] Izzivi, priložnosti in vloga mlekarstva
Dobrodošli v podcastu Trženje ekoloških živil. V obdobju izvajanja Skupne kmetijske politike 2023–2027 ima ekološko kmetijstvo pomembno vlogo pri spodbujanju... kmečki glas več »
Varstvo vinske trte v ekološkem vinogradništvu
ekološko varstvo vinske trte kmečki glas več »
Mladi in ekološko kmetijstvo
Slovensko kmetijstvo se danes sooča z izzivi, kot so podnebne spremembe, ohranjanje rodovitnosti tal, zagotavljanje prehranske varnosti in generacijska prenova... kmečki glas več »
Krave ne smemo le gledati, temveč jo moramo znati prebrati
Ajda Mrak iz Ljubljanskih mlekarn je strokovnjakinja za dobro počutje goveda in certificirana svetovalka po nizozemskem programu CowSignals (kravji znaki) v... kmečki glas več »
Ekološka reja kokoši nesnic
Namen intervencije IRP 19 Ekološko kmetijstvo je povečati obseg ekološkega kmetovanja ter spodbujati kmetijske prakse, ki presegajo osnovne zakonske zahteve.... kmečki glas več »
Sivkin sirup
Za pripravo dišečega sivkinega sirupa uporabimo cvetove prave sivke, saj imajo prijeten in nežen okus. Sirup je odličen za pripravo limonade, osvežilnih... kmečki glas več »
Dosevki za rodovitna tla in višje pridelke
Obdobje po žetvi ponuja pomembno priložnost za zmanjševanje zbitosti tal, pojavom suše in težavami s škodljivci s sajenjem dosevkov. kmečki glas več »