Metin sirup z melisoSestavine (za 1 liter sirupa): 60 g sveže mete ali melise (za 1 polno dlan, 1 l vode, 2 žlički citronke, 600 g sladkorjaListe mete in melise osmukamo, jih damo v lonec in prelijemo z vodo. Ko voda zavre, kuhamo še 2 do 3 minute, nato pa lonec odstavimo in pustimo, da počiva od 2 do 3 ure. Skozi gosto cedilo ali gazo tekočino precedimo in ji dodamo citronko ter sladkor.Lonec pos... kmečki glas več »
Več iz medija
Mlake vračajo dvoživke v kmetijsko krajino
Glavni cilj EIP Krota, ki je trajal tri leta in se zaključil maja 2025, je izboljšati stanje biotske pestrosti v slovenski kmetijski krajini, kar je tudi eden... kmečki glas več »
Artroza ali obraba kolka
Sklepni hrustanec je nujno potreben za normalno delovanje sklepa, z njegovim izgubljanjem in razkrojem izgublja tudi normalna funkcija sklepa. O artrozi kolka... kmečki glas več »
Skutni štrukeljci za juho
Pri pripravi štrukeljcev je pomembno, da testo z nadevom zvijemo v majhne štruklje, te zavijemo v folijo, ki smo jo namazali z maščobo. Kuhamo jih v slanem... kmečki glas več »
Med in čebelji pridelki – lokalno in prestižno darilo
Obdarovanje v prazničnem času je priložnost, da najbližjim izberemo nekaj drugačnega, najboljšega in uporabnega – nekaj, kar je slovenskega in lokalnega. Med... kmečki glas več »
Ekološko čebelarjenje
Čebele po podatkih EU na leto prispevajo 14,2 milijarde evrov h gospodarstvu Unije. EU neposredno podpira čebelarstvo že od leta 1997 prek skupne kmetijske... kmečki glas več »
Ko besede postanejo najlepše DARILO
Knjige so med najlepšimi in najbolj trajnostnimi darili. V sebi nosijo znanje, izkušnje, zgodbe in navdih, ki ostanejo z nami mnogo dlje kot trenutek... kmečki glas več »
Pomen znanja za razvoj ekološkega kmetijstva
Ekološki sektor ustvarja nove tržne priložnosti, povečuje dodano vrednost pridelkov ter prispeva k razvoju podeželja in novih delovnih mest. kmečki glas več »
Lažji dostop do zemlje za novo generacijo kmetov
Strategija EU za generacijsko obnovo Dostop do zemlje je prvi korak k temu, da nekdo postane kmet in pogosto tudi najtežji. Po vsej Evropi mladi, ki želijo... kmečki glas več »