Višja je cena jagnjet. Povpraševanje po jagenjčkih je največje spomladi in takrat je običajno cena višja.Odkupna cena govedi se v tem tednu ni spremenila. Povprečna odkupna cena v tržnem razredu U za bika je 4,50 evra za kilogram mesa. Višjo ceno iztržijo le rejci, ki proda tolikšno število bikov, da jih je za cel tovornjak in gredo živali iz hleva v klavnico, večinoma v avstrijsko. V slednjem pri... kmečki glas več »
Več iz medija
Sezona gripe je pred vrati
Gripa ali influenca je akutna virusna okužba dihal, ki se zelo hitro širi. Najpogosteje se pojavi pozimi, vrhunec sezone pa je običajno januarja in februarja.... kmečki glas več »
Krepka obara z govedino in sladkim krompirjem
Sestavine (za 4 do 6 oseb): 500 g govedine (za golaž), 2 žlici pšenične bele moke, 2 žlici oljčnega olja, 2 srednje velika sladka krompirja, 2–3 stebla zelene,... kmečki glas več »
Slovenski ambasadorji pridelave namiznega grozdja
vinogradništvo kmetija Bric Vogrsko kmečki glas več »
Obupne besede
Ljudski pregovori se visokih cen in pomanjkanja najpogosteje lotevajo skozi vreme in kmečke modrosti, saj je bila zgodovinsko draginja neposredno povezana s... kmečki glas več »
Za tehnološki razvoj in digitalizacijo kmetij dodatna...
Ministrstvo za kmetijstvo v okviru Strateškega načrta Skupne kmetijske politike 2023–2027 napoveduje še tri javne razpise za posodobitev kmetijskih... kmečki glas več »
Jesensko zatiranje plevelov v ozimnih žitih in natančno doziranje...
Natančno jesensko zatiranje plevelov je eden ključnih ukrepov za zagotavljanje stabilnega pridelka ozimnih žit. kmečki glas več »
Svinjski zrezki v smetanovi omaki z bučnimi semeni
Sestavine: 8 zrezkov svinjskega hrbta (kare) brez kosti, 4 žlice praženih bučnih semen, 2 žlici bučnega olja, 200 ml sladke smetane Tri žlice bučnih semen... kmečki glas več »
Zakaj smrčimo?
Zakaj smrčimo? Smrčanje nastane zaradi vibracij ali obstrukcij v dihalni poti. Včasih pa to ni le nadležno nočno razgrajanje, ampak resen znak, ki opozarja na... kmečki glas več »