Višja je cena jagnjet. Povpraševanje po jagenjčkih je največje spomladi in takrat je običajno cena višja.Odkupna cena govedi se v tem tednu ni spremenila. Povprečna odkupna cena v tržnem razredu U za bika je 4,50 evra za kilogram mesa. Višjo ceno iztržijo le rejci, ki proda tolikšno število bikov, da jih je za cel tovornjak in gredo živali iz hleva v klavnico, večinoma v avstrijsko. V slednjem pri... kmečki glas več »
Več iz medija
Jabolčna pita iz skutnega testa
Sestavine za testo: 200 g skute, 6 žlic mleka, 6 žlic olja, 75 g sladkorja, ščepec soli, 1 vrečka vaniljevega sladkorja, 300 g običajne brezglutenske mešanice... kmečki glas več »
setveni koledar avgust
Setveni koledar za upošteva lunine mene in ponuja priporočila za optimalne dneve setve in vrtnarske aktivnosti. kmečki glas več »
Med večletnimi žiti, tradicijo in sodobno oskrbo tal
Klasične enoletne kulture niso prilagojene za preživetje tako hudih poletnih suš in ekstremnih vremenskih pojavov. Kaj pa polikulture? kmečki glas več »
Slovenska hrana je naša prihodnost - Zakaj so družinske kmetije ključ do naše...
V shemo Izbrana kakovost Slovenija je danes vključenih že več kot 20.000 pridelovalcev. To je ogromna številka, ki odraža moč povezovanja. kmečki glas več »
Sladoledna kremna rezina
SESTAVINE za vaniljev sladoled: 1 l mleka, sredica 1 vaniljevega stroka, 4 rumenjaki, 250 g sladkorja, 30 ml ruma, 25 g glukoznega sirupa, 250 g sladke... kmečki glas več »
Od besed v vinsko klet
Fedora vino kmečki glas več »
Vrt je naš zunanji dom
Ustvarjanje prostora je lahko najčarobnejši del oblikovanja vrta. Ko gledate prazno površino, je potencial neskončen. Kaj boste z njo naredili, je odvisno od... kmečki glas več »
• Vejicati rogovilček: kako ga prepoznamo in uporabimo v...
Spoznajte vejicati rogovilček, pogosto spregledano divjo užitno rastlino. Preberite, kako ga prepoznamo, nabiramo in uporabimo v kuhinji. kmečki glas več »