V današnjem Uradnem listu RS številka 31/2023 dne, 17. marca 2023 so objavljeni Pravilnik o integrirani pridelavi poljščin, zelenjave, hmelja, sadja in oljk ter grozdja in tehnološka navodila za integrirano pridelavo poljščin, zelenjave, hmelja, sadja in oljk ter grozdja kot priloge k pravilniku. Pravilnik skupaj z vsemi tehnološkimi navodili zajema skupaj 600 strani vseh ukrepov kako se izvaja in... kmečki glas več »
Več iz medija
Krhki flancati
Sestavine: 3 rumenjaki, 1/2 l moke, 2 dl sladke smetane, ščep soli, malo sladkorja, olje za cvrenje, sladkor v prahu za posip Zamesimo testo, ga pokrijemo s... kmečki glas več »
Dosevki za podor in priprava njiv za setev
Preoravanje njiv z dosevki za poznejše poljščine, kot je koruza, je dovoljeno po 15. februarju. kmečki glas več »
Bio fermentiran mleti česen za različne jedi
Na Kmetiji Pr' Poloni in Juriju v Kočevja pridelujejo česen, ki ga večino predelajo v bio fermentiran mleti česen. kmečki glas več »
Od tržnice do trgovskih polic
Številne majhne zelenjadarske kmetije svoje pridelke prodajajo na lokalnem trgu, kar jim omogoča dobro prodajo in stabilen dohodek. kmečki glas več »
Brez kmeta ni hrane, brez hrane ni države
Na petkovem protestnem shodu v Ljubljani so se zbrali kmetje iz vse Slovenije, s hribov in ravnin, iz ekoloških in konvencionalnih kmetij, mladi prevzemniki in... kmečki glas več »
Osso buco
Sestavine (za tri osebe): 1 zadnja telečja krača (mesarja prosimo, da jo z žago za kosti zreže na 3 cm debele kolobarje, da bo kost lepo prerezana), oljčno... kmečki glas več »
Prehrana za krepitev imunskega sistema
Naloga našega imunskega sistema je zaščita pred mikroorganizmi, ki povzročajo različna obolenja. Pozimi, ko lahko dolga hladna obdobja oslabijo imunski sistem... kmečki glas več »
Naravna meja pridelkov
Ko govorimo o tem, koliko je “dober” pridelek, skoraj vedno govorimo samo o eni številki: tonah na hektar. kmečki glas več »