Po lanskih rekordnih cenah za rejce, se je ponudba mleka povečala, ker pa povpraševanje po njem rahlo pada, bodo cene mleka na kmetijah sledile trendom svetovnega trga. Tem trendom bodo sledile tudi slovenske mlekarne. V januarju so v Mlekarni Celeia še uspeli zadržati nespremenjeno odkupno ceno mleka, večina odkupovalcev, ki imajo prodajo vezano na tujino, pa je že v januarju nekoliko znižala cen... kmečki glas več »
Več iz medija
Jabolčna pita iz skutnega testa
Sestavine za testo: 200 g skute, 6 žlic mleka, 6 žlic olja, 75 g sladkorja, ščepec soli, 1 vrečka vaniljevega sladkorja, 300 g običajne brezglutenske mešanice... kmečki glas več »
setveni koledar avgust
Setveni koledar za upošteva lunine mene in ponuja priporočila za optimalne dneve setve in vrtnarske aktivnosti. kmečki glas več »
Med večletnimi žiti, tradicijo in sodobno oskrbo tal
Klasične enoletne kulture niso prilagojene za preživetje tako hudih poletnih suš in ekstremnih vremenskih pojavov. Kaj pa polikulture? kmečki glas več »
Slovenska hrana je naša prihodnost - Zakaj so družinske kmetije ključ do naše...
V shemo Izbrana kakovost Slovenija je danes vključenih že več kot 20.000 pridelovalcev. To je ogromna številka, ki odraža moč povezovanja. kmečki glas več »
Sladoledna kremna rezina
SESTAVINE za vaniljev sladoled: 1 l mleka, sredica 1 vaniljevega stroka, 4 rumenjaki, 250 g sladkorja, 30 ml ruma, 25 g glukoznega sirupa, 250 g sladke... kmečki glas več »
Od besed v vinsko klet
Fedora vino kmečki glas več »
Vrt je naš zunanji dom
Ustvarjanje prostora je lahko najčarobnejši del oblikovanja vrta. Ko gledate prazno površino, je potencial neskončen. Kaj boste z njo naredili, je odvisno od... kmečki glas več »
• Vejicati rogovilček: kako ga prepoznamo in uporabimo v...
Spoznajte vejicati rogovilček, pogosto spregledano divjo užitno rastlino. Preberite, kako ga prepoznamo, nabiramo in uporabimo v kuhinji. kmečki glas več »