Pred desetimi leti so se na živinorejsko poljedelski kmetiji Burgar, kjer so na dobrih desetih hektarjih pridelovali krompir, začeli z dopolnilno dejavnostjo predelavo in konzerviranjem krompirja. Polkilogramske vrečke kuhanih celih gomoljčkov najdete na trgovskih policah, trikilogramske vreče kuhanega narezanega na majhne ali velike kose ter cel krompir pa prodajajo številnim gostilnam, resta... kmečki glas več »
Več iz medija
EU standardi proti brazilskim praksam: Mercosur kot samosabotaža evropskega...
Razkritja o nakupu in uporabi antibiotikov ter hormonov v Braziliji razkrivajo nevaren in nepošten dvojni standard v svetovni trgovini z govedino. kmečki glas več »
Kakijeva rulada
Sestavine za biskvit: 6 jajc, 100 g kristalnega sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, ščepec soli, 120 g moke, ½ zavitka pecilnega praška za kremo: 200... kmečki glas več »
[Podkast] Moč biotičnega varstva rastlin
Danes govorimo o biotičnem varstvu rastlin (BVR), ki ga z različnimi ukrepi podpira tudi Skupna kmetijska politika 2023–2027 (SKP). Gre za trajnostni pristop... kmečki glas več »
Moja izbira je slovenska hrana
Danes so otroci v vrtcih in učenci v šolah dan začeli z zajtrkom, ki so ga sestavljali slovensko mleko, kruh, maslo in med ter jabolko. kmečki glas več »
Edinstvena in naravna darila: Kako narediti ročno milo za popolno...
Podarite unikatna darila, ročno izdelana mila. Odkrijte postopke izdelave in preizkusite naše božične recepte za mila, ki bodo razveselila vaše najbližje. kmečki glas več »
Aleš Čadež zablestel v Bruslju - vrača se z dvema zmagama!
Najboljši Evropski mladi kmet je Slovenec! Čestitke Alešu Čadežu! kmečki glas več »
Rahljalniki in krožne brane v ekološki pridelavi
Rahljalnik tal in krožna brana sta postala v ekološki pridelavi zelo pomembna stroja za strniščno obdelavo tal. V ekološki pridelavi zato nista iskana le pri... kmečki glas več »
Lokalno, trajnostno – en dan, en teden …?
Skupna kmetijska politika ozavešča prebivalce o pomenu zdravega prehranjevanja ter izbire izbire lokalnih živil, kmečki glas več »