Pred desetimi leti so se na živinorejsko poljedelski kmetiji Burgar, kjer so na dobrih desetih hektarjih pridelovali krompir, začeli z dopolnilno dejavnostjo predelavo in konzerviranjem krompirja. Polkilogramske vrečke kuhanih celih gomoljčkov najdete na trgovskih policah, trikilogramske vreče kuhanega narezanega na majhne ali velike kose ter cel krompir pa prodajajo številnim gostilnam, resta... kmečki glas več »
Več iz medija
Obupne besede
Ljudski pregovori se visokih cen in pomanjkanja najpogosteje lotevajo skozi vreme in kmečke modrosti, saj je bila zgodovinsko draginja neposredno povezana s... kmečki glas več »
Za tehnološki razvoj in digitalizacijo kmetij dodatna...
Ministrstvo za kmetijstvo v okviru Strateškega načrta Skupne kmetijske politike 2023–2027 napoveduje še tri javne razpise za posodobitev kmetijskih... kmečki glas več »
Jesensko zatiranje plevelov v ozimnih žitih in natančno doziranje...
Natančno jesensko zatiranje plevelov je eden ključnih ukrepov za zagotavljanje stabilnega pridelka ozimnih žit. kmečki glas več »
Svinjski zrezki v smetanovi omaki z bučnimi semeni
Sestavine: 8 zrezkov svinjskega hrbta (kare) brez kosti, 4 žlice praženih bučnih semen, 2 žlici bučnega olja, 200 ml sladke smetane Tri žlice bučnih semen... kmečki glas več »
Zakaj smrčimo?
Zakaj smrčimo? Smrčanje nastane zaradi vibracij ali obstrukcij v dihalni poti. Včasih pa to ni le nadležno nočno razgrajanje, ampak resen znak, ki opozarja na... kmečki glas več »
Naprav za termično uničevanje krompirjevke
Uvajanje trajnostnih in naravi prijaznih tehnologij pridelave in sodobnih pristopov v žlahtnjenju poljščin in vrtnin kmečki glas več »
Aktualno na področju ekološkega kmetijstva
ekološko kmetijstvo aktualno kmečki glas več »
Mladi prevzemniki so gonilo razvoja kmetij
Kmetija MARKOVIČ, Izola Na sončnih pobočjih nad Izolo družina Markovič nadaljuje dolgo kmetijsko tradicijo, ki jo danes razvija mlada generacija. Tina je... kmečki glas več »