Pred desetimi leti so se na živinorejsko poljedelski kmetiji Burgar, kjer so na dobrih desetih hektarjih pridelovali krompir, začeli z dopolnilno dejavnostjo predelavo in konzerviranjem krompirja. Polkilogramske vrečke kuhanih celih gomoljčkov najdete na trgovskih policah, trikilogramske vreče kuhanega narezanega na majhne ali velike kose ter cel krompir pa prodajajo številnim gostilnam, resta... kmečki glas več »
Več iz medija
Manjka samo še aplavz
Kot navaja letno poročilo o gozdovih 2025 Zavoda za gozdove Slovenije, se je površina gozdov glede na leto 2024 povečala za 342 hektarjev in znaša 1.177.395... kmečki glas več »
Zvest konjem in konjerejski tradiciji
Danes je konjereja na kmetiji Stanka Zajca predvsem ljubezen in način življenja – oziroma kot pravi sam: »Konji so za dušo.« kmečki glas več »
Turistični evro
Na posvetu Turistični evro: med pričakovanji in pomisleki so razpravljali o krepitvi povezovanja med kmetijstvom in turizmom. kmečki glas več »
Velike sanje, trdna volja in hlev za 120 krav
V reportažah pogosto predstavljamo nove hleve takrat, ko so že zgrajeni in vseljeni. Tokrat pa smo želeli zgodbo ujeti drugače: sredi gradnje, ko končni cilj... kmečki glas več »
V novembru poskrbimo za …
Novembra je dan zelo kratek in po kotlinah se pogosto ves dan zadržuje megla. Drevesa na vrtovih do podvrgla listje, grede smo v glavnem pripravili za zimo, le... kmečki glas več »
Kolobarjenje
Načrtovanje kolobarjenja je zahtevno, saj je treba upoštevati tla, pretekle posevke, potrebe rastlin, bolezni in škodljivce, tržne razmere ... kmečki glas več »
Digitalne poti do uspešnejše prodaje na kmetiji
Digitalna prodaja na kmetiji odpira nove možnosti za trženje domačih izdelkov. Spoznajte podporo SKP za uspešnejšo prodajo. kmečki glas več »
Skutne rezine s kandirano pomarančo
Sestavine za testo: 200 g margarine, 100 g sladkorja v prahu, 400 g moke, 1 pecilni prašek, ½ lončka kisle smetane, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, malo... kmečki glas več »