sobota, 8. avgust 2026

Delikatesa iz mrčesa: Ko na mizo dobite krožnik žuželk

Pred desetimi leti je nadobudni startup Zoic bar v bežigrajski kavarni Tiskarna pripravil degustacijo palačink iz ličink hroščev mokarjev. Čeprav se jih je v praksi prijelo ime črvi, ker so dejansko videti kot črvi, v resnici gre za ličinke, ki rodijo črne hrošče Tenebrio molitor. Če se boste znebili predsodkov, bodo žuželke, ustrezno obdelane, najpogosteje pečene ali ocvrte, teknile tudi vam. Več... reporter več »

Več iz medija

POKAŽI VIRE
+
Delo Dnevnik Večer Primorske Siol 24ur RTV Slo N1 Svet24 Žurnal Slovenske novice Reporter Finance Forbes Mladina Ekipa Necenzurirano Preiskovalno Info360 Požareport Nova24 SEZNAM VSEH VIROV
+
Pokaži kategorije
+
Domov Slovenija Svet Gospodarstvo Šport Scena Kronika Zanimivosti Tehnologija Kultura Zdravje Prosti čas Drugo