Grenivka, pomaranča in kardamom Sestavine: 100 g medu, 2 grenivki, 4 pomaranče, 3 stroki kardamoma, 1 dl pomarančnega sirupa, 1 dl vode, 40 g olupljenih surovih pistacij Grenivke in pomaranče olupimo, narežemo na krhlje in pustimo, da sok kaplja v posodo. Če je v lupinah ostalo še kaj soka, ga stisnemo in odcedimo ves sok v posebno posodo. S konico noža stremo tri stroke kardamoma in prevremo seme... kmečki glas več »
Več iz medija
Skutna pita z marelicami
SESTAVINE za testo: 100 g bele moke tip 500, 100 g koruzne moke, 100 g masla, 75 g sladkorja v prahu, 1 jajce, ½ kavne žličke pecilnega praška, ščepec soli,... kmečki glas več »
Ekološki čebelarji podprli označevanje medu s slovensko...
Številni čebelarji, tudi ekološki, že označujejo med s simbolom zastave Republike Slovenije in tako kupcem sporočajo, da gre za slovenski med. kmečki glas več »
Oskar Norčič iz Murske Sobote dopolnil svoj esej o...
OSKAR NORČIČ, MURSKA SOBOTA, SPODNJA PANONIJA, KNEZ PEIBINA, KNEZ KOCELJ kmečki glas več »
Piransko zlato je najboljše slovensko oljčno olje
oljčno olje vino Šempas kmečki glas več »
Opravila ekoloških čebelarjev v aprilu
April je mesec, ko kranjska čebela v večjem delu Slovenije naredi izrazit spomladanski razvojni preskok. K temu prispevata predvsem obilje cvetnega prahu in... kmečki glas več »
Sladka hrenova omaka po nonino
Moja nona je imela poseben recept, pravi avtorica recepta Mojca Koman, po katerem je pripravila hrenovo omako ob veliki noči. Verjetno poznate recept s kruhom... kmečki glas več »
Slovenska semena in sadike
Podpora lokalnim sortam je zaščititi sorte, ki jim grozi genska erozija ter zagotoviti njihovo nadaljnjo uporabo v praksi. kmečki glas več »
Obnova visokodebelnih travniških sadovnjakov
Travniški sadovnjaki združujejo pridelavo hrane z varovanjem narave, zato jih EU vidi kot vzoren primer trajnostnega in ekološkega kmetijstva. kmečki glas več »