Z besedo liofilizirano sadje so se najprej srečali v slaščičarskem okolju, saj so celo leto dosegljive, polne okusa in vseh sestavin, suhe jagode in druge gozdne sadeže uporabili kot okras. A liofilizacija je odličen postopek tudi za shrambo! eko dežela več »
Več iz medija
Slivovi cmoki po babičinem receptu: tradicionalna avgustovska...
Recept za slivove cmoke, tradicionalno sladico v sezoni domačih sliv, se prenaša iz roda v rod, številni pa se še danes najraje zatečejo k različici, kakršno... eko dežela več »
Bele štorklje v Sloveniji: rekordno število, a trenutno pomanjkanje vode in...
Rezultati letošnjega, že 28. popisa bele štorklje ponovno prinašajo rekorde. eko dežela več »
Meduze: Zanimive morske cvetače v slovenskem in hrvaškem...
V zadnjih dneh kopalci in potapljači poročajo o številnih opažanjih meduz, ki zaradi svojega videza spominjajo na jajce na oko. eko dežela več »
5 idej, kako porabiti kumare: od hladne juhe do gorkih murk
Poleg v solati lahko kumare uporabimo še na številne druge načine – od osvežilnih namazov do toplih jedi in hitrih prigrizkov. eko dežela več »
Suša: Vse težje preživetje za prostoživeče živali
Dolgotrajna suša, nizki pretoki rek in vse pogostejši vročinski valovi… Kako preživijo živali v divjini? eko dežela več »
Pobeg v hladen podzemni raj: 3 jamski izleti za vroče dni
Ko poletne temperature pošteno pritisnejo, je idealen čas za raziskovanje Slovenije pod zemljo. eko dežela več »
Projekt 212 najvišjih točk slovenskih občin razkriva manj znane zgodbe...
Projekt 212 najvišjih točk slovenskih občin, ki sta se ga lotila ustvarjalca vsebin Rok Bremec in Maja Zupanc z YouTube kanala Raj na zemlji, uspešno... eko dežela več »
Donava brez vode razkrila zgodovino: od mostov do okostja...
Reka Donava je letos dosegla enega najnižjih vodostajev v zgodovini meritev. eko dežela več »